Publikačný výstup

Chemické zloženie mäsa vybraných druhov zveri : [Chemical composition of selected game meats]

Informácie o publikácii

Zápis:
MAČANGA, Ján - MARCINČÁK, Slavomír - KORÉNEKOVÁ, Beáta - KOŽÁROVÁ, Ivona - NAGY, Jozef - MOLNÁR, Ladislav. Chemické zloženie mäsa vybraných druhov zveri : [Chemical composition of selected game meats] In: Maso. 2011. ISSN 1210-4086, Roč. 22, č. 5 (2011), s. 29-30.
Rok vydania:
2011
Kategória:
BDE - Odborné práce v ostatných zahraničných časopisoch
Podiel UVLF:
0 %
Vydanie:
Maso
Roč. 22, č. 5 (2011), s. 29-30
Krajina vydania:
Slovensko
ISSN:
1210-4086
Oblasť výskumu:
neuvedená
Jazyk:
slovenský