MAŠLANKOVÁ, Jana - POĽÁKOVÁ, Lucia - PUKÁČOVÁ, Jana. S. Aureus ako mikrobiologické nebezpečenstvo pri získavaní surového kravského mlieka [S. Aureus as microbiological hazard in handling of the raw cow´s milk]. In: Bezpečnosť a kontrola potravín. Zborník prác z medzinárodnej vedeckej konferencie II. diel, Nitra, 2.-3. apríl 2008. Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2008. 2008. ISBN 978-80-552-0028-6, s. 261-263.

BARANOVÁ, Mária - MAĽA, Pavel - BURDOVÁ, Oľga. Senzorická kvalita sójových výrobkov vyrábaných na Slovensku. In: Bezpečnosť a kontrola potravín. 2.-3.apríl 2008. Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2008. 2008. ISBN 978-80-552-0027-9, s. 181-184.

LUPTÁKOVÁ, Lenka - BÁLENT, Pavol - PETROVOVÁ, Eva - HISIRA, Vladimír. Serological prevalence of toxoplasmosis in sheep, goats and pigs from Eastern Slovakia [Sérologická prevalencia toxoplazmózy u oviec, kôz a ošípaných na východnom Slovensku]. In: IV. Rádiobiologická konferencia s medzinárodnou účasťou. 19-20. jún 2008. Košice : UVL, 2008. 2008. ISBN 978-80-8077-087-7, s. 242-246.

LUPTÁKOVÁ, Lenka - VALENČÁKOVÁ, Alexandra - PETROVOVÁ, Eva - HALADOVÁ, Eva. Serological proof of antibodies against Toxoplasma gondii in cattle, dogs and cats in Slovakia [Sérologický dôkaz protilátok proti Toxoplasma gondii u hovädzieho dobytka, psov a mačiek na Slovensku]. In: IV. Rádiobiologická konferencia s medzinárodnou účasťou. 19-20. jún 2008. Košice : UVL, 2008. 2008. ISBN 978-80-8077-087-7, s. 247-252.

VALENČÁKOVÁ, Alexandra - LUPTÁKOVÁ, Lenka - HALÁNOVÁ, Monika - SMRČO, Peter. Sérologická prevalencia mikrosporidióz u psov [Serological prevalence of microsporidiosis in dogs]. In: Infekčné a parazitárne choroby zvierat. 4.-5.9.2008, Košice : Zborník referátov a posterov: III. Medzinárodná vedecká konferencia. 1. vyd. Košice : UVL, 2008. 2008. ISBN 978-80-8077-096-9 (CD-ROM), s. 150-152.

ŠPILOVSKÁ, Silvia - REITEROVÁ, Katarína - HISIRA, Vladimír. Sérologický prieskum neosporózy a toxoplazmózy u diviacej zveri na Slovensku. In: Infekčné a parazitárne choroby zvierat. 4.-5.9.2008, Košice : Zborník referátov a posterov: III. Medzinárodná vedecká konferencia. 1. vyd. Košice : UVL, 2008. 2008. ISBN 978-80-8077-096-9 (CD-ROM), s. 172-174.

LUPTÁKOVÁ, Lenka - VALENČÁKOVÁ, Alexandra - BÁLENT, Pavol - PETROVOVÁ, Eva - HISIRA, Vladimír. Séroprevalencia toxoplazmózy u mäso-produkujúcich zvierat [Seroprevalence of toxoplasmosis in met-producing animals]. In: Infekčné a parazitárne choroby zvierat. 4.-5.9.2008, Košice : Zborník referátov a posterov: III. Medzinárodná vedecká konferencia. 1. vyd. Košice : UVL, 2008. 2008. ISBN 978-80-8077-096-9 (CD-ROM), s. 112-114.

KORIM, Peter - LAZÁR, Peter - SOROKA, Jaroslav. Skúsenosti s aplikáciou nariadenia vlády SR č. 289/2003 Z.z. v znení NV SR č. 489/2003 Z.z. v podmienkach UVL v Košiciach. In: Verejné a súdne veterinárske lekárstvo - história a súčasnosť. 6.11.2008. Košice : UVL, 2008. 2008. ISBN 978-80-8077-112-6, s. 109-112.

MARCINČÁK, Slavomír - PIPOVÁ, Monika - JEVINOVÁ, Pavlína - POPELKA, Peter. Sledovanie antioxidačných a antimikrobiálnych vlastností rastlinných extraktov u tepelne opracovaných mäsových výrobkov z bravčového mäsa. In: Hygiena Alimentorum XXIX: Kvalita mäsa a mäsových výrobkov. Zborník prednášok a posterov 5.-7. mája 2008. Bratislava : Štátna veterinárna a potravinová správa SR, 2008. 2008. ISBN 978-80-7148-059-4, s. 189-192.

NAGYOVÁ, Alena - KORIM, Peter - KORIMOVÁ, Jana - TAKÁČOVÁ, Daniela. Sledovanie dodržiavania teplotných režimov pri predaji a skladovaní potravín živočíšneho pôvodu. In: Verejné a súdne veterinárske lekárstvo - história a súčasnosť. 6.11.2008. Košice : UVL, 2008. 2008. ISBN 978-80-8077-112-6, s. 87-89.