Publikačná činnosť univerzity

MAČANGA, Ján - MARCINČÁK, Slavomír - ČERTÍK, Milan - POPELKA, Peter - MARCINČÁKOVÁ, Dana - KLEMPOVÁ, Tatiana - REITZNEROVÁ, Anna - KOVALÍK, Pavol. Kvalita mäsa brojlerových kurčiat po skrmovaní biokrmiva [Meat quality of broiler chickens after the feeding of biofeed]. In: Bezpečnosť a kontrola potravín, 7.-8.apríl 2016, Piešťany : Zborník prác z XIII. Vedeckej konferencie s medzinárodnou účasťou na DVD nosiči. 1. vyd. Nitra : SPU, 2016. 2016. ISBN 978-80-552-1481-8, DVD, s. 175-177.

DUDRIKOVÁ, Eva - URBANOVÁ, Dominika - VÝROSTKOVÁ, Jana - DIČÁKOVÁ, Zuzana - KORÉNEKOVÁ, Beáta - MAČANGA, Ján. Kvalitatívne parametre syrov parmezánového typu zakúpených v obchodnej sieti v Košiciach [Quality parameters of parmesan-type cheese available in Košice market]. In: Bezpečnosť a kontrola potravín, 7.-8.apríl 2016, Piešťany : Zborník prác z XIII. Vedeckej konferencie s medzinárodnou účasťou na DVD nosiči. 1. vyd. Nitra : SPU, 2016. 2016. ISBN 978-80-552-1481-8, DVD, s. 148-153.

DIČÁKOVÁ, Zuzana - DUDRIKOVÁ, Eva - VÝROSTKOVÁ, Jana. Kvalitatívne vlastnosti syrov balkánskeho typu [Qualitative characteristics of the balkan type cheese]. In: Bezpečnosť a kontrola potravín, 7.-8.apríl 2016, Piešťany : Zborník prác z XIII. Vedeckej konferencie s medzinárodnou účasťou na DVD nosiči. 1. vyd. Nitra : SPU, 2016. 2016. ISBN 978-80-552-1481-8, DVD, s. 138-143.

SABO, Rastislav. Laboratórne testy toxicity na včele medonosnej (Apis mellifera). In: Včelársky deň, 25.05.2016, Košice : Zborník príspevkov z vedeckej konferencie. 1. vyd. Košice : UVLF, 2016. 2016. ISBN 978-80-8077-512-4, s. 7-11.

IGLÓDYOVÁ, Adriana - LAZÁR, Peter - ČURLÍK, Ján - KAROLOVÁ, Renáta - CIBEREJ, Juraj - BOCKOVÁ, Eva - ŠTRKOLCOVÁ, Gabriela. Liver trematodes in wild ruminants [Pečeňové trematodózy u prežúvavej raticovej zveri]. In: 5th annual scientific congress on Zoonoses, Foodborne and Waterborne Diseases – Protection of Public and Animal Health, Bratislava,18th– 20th October 2016 : Congress proceedings. 1. vyd. Bratislava : Ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka, 2016. 2016. ISBN 978-80-89738-09-0, CD-ROM, s. 352-354.

SIHELSKÁ, Zuzana - ČONKOVÁ, Eva. Malasseziosis in humans and animals [Malasseziózy u ľudí a zvierat]. In: 5th annual scientific congress on Zoonoses, Foodborne and Waterborne Diseases – Protection of Public and Animal Health, Bratislava,18th– 20th October 2016 : Congress proceedings. 1. vyd. Bratislava : Ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka, 2016. 2016. ISBN 978-80-89738-09-0, CD-ROM, s. 287-289.

ZIGO, František - CHRIPKOVÁ, Martina - VASIĽ, Milan - ELEČKO, Juraj - TOROPILOVÁ, Denisa. Mastitis pathogens isolated from samples of milk in dairy cows and their resistance [Pôvodcovia mastitíd dojníc izolovaní zo vzoriek a ich rezistencia]. In: 5th annual scientific congress on Zoonoses, Foodborne and Waterborne Diseases – Protection of Public and Animal Health, Bratislava,18th– 20th October 2016 : Congress proceedings. 1. vyd. Bratislava : Ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka, 2016. 2016. ISBN 978-80-89738-09-0, CD-ROM, s. 292-296.

GREGOVÁ, Gabriela - VENGLOVSKÝ, Ján - ČORNEJOVÁ, Tatiana - SASÁKOVÁ, Naďa - PAPAJOVÁ, Ingrid. Microbiological contamination of air during rendering processes. In: 5th annual scientific congress on Zoonoses, Foodborne and Waterborne Diseases – Protection of Public and Animal Health, Bratislava,18th– 20th October 2016 : Congress proceedings. 1. vyd. Bratislava : Ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka, 2016. 2016. ISBN 978-80-89738-09-0, CD-ROM, s. 468-472.

VESZELITS LAKTIČOVÁ, Katarína - VARGOVÁ, Mária - HROMADA, Rudolf - SASÁKOVÁ, Naďa - CHVOJKA, Dušan - KOŠČO, Ján - KORYTÁR, Ľuboš. Mikrobiologická kontrola účinnosti dezinfekcie v bryndziarni [Microbiological control of disinfection effectiveness in sheep dairy product]. In: HYGIENA ALIMENTORUM XXXVII: Bezpečnosť a kvalita mliečnych a rastlinných komodít, 18. - 20. mája 2016, Štrbské Pleso, Slovenská republika : Zborník prednášok a posterov: medzinárodná vedecká konferencia. 1. vyd. Košice : UVLF, 2016. 2016. ISBN 978-80-8077-486-8, s. 363-366.

HEINOVÁ, Dagmar - KOSTECKÁ, Zuzana - SOBEKOVÁ, Anna. Mikrotitračná kolorimetrická metóda stanovenia pepsínu [Pepsin determination using colorimetric microtiter method]. In: Lazarove dni výživy a veterinárnej dietetiky XII., 7.-8. september 2016, Košice : Zborník prednášok: medzinárodná vedecká konferencia. 1. vyd. Košice : UVLF, 2016. 2016. ISBN 978-80-8077-497-4, s. 256-258.