Publikačná činnosť univerzity

KOŠČOVÁ, Jana - DEMJANOVÁ, Soňa. Antibacterial effects of herbal essential oils against selected food-borne pathogens [Antibakteriálne účinky rastlinných éterických olejov voči vybraným potravinovým patogénom]. In: 5th annual scientific congress on Zoonoses, Foodborne and Waterborne Diseases – Protection of Public and Animal Health, Bratislava,18th– 20th October 2016 : Congress proceedings. 1. vyd. Bratislava : Ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka, 2016. 2016. ISBN 978-80-89738-09-0, CD-ROM, s. 477-481.