Rok
Kat
Rok
Kategória
Publikácia
2024
I1
2024
I1
SMIKOVÁ, Katarína - KOVÁČOVÁ, Mariana. Vplyv počtu somatických buniek na profil bielkovinových frakcií a kvalitatívno-technologické vlastnosti mlieka pri výrobe syrov : bakalárska práca. Košice : UVLF 2024. 34 l. + CD-ROM.
Posledný update databázy: 22. 09. 2025 11:26
Počet záznamov v databáze: 11