Projektová karta

Innovation and implementation of new knowledge of scientific research and breeding practice to improve the teaching of foreign students in the subject of Animal husbandry

009UVLF-4/2021

Kultúrna a edukačná grantová agentúra MŠVVaŠ SR (KEGA)

2021 - 2023

Farkašová Zuzana, MVDr., PhD. (2021: 60%  |  2022: 60%  |  2023: 60%)

200 - Veterinárske vedy

Hospodárske zvieratá predstavujú dôležitú súčasť potravinového reťazca a preto poznanie individuality ale aj spoločných znakov jednotlivých druhov je dôležitou súčasťou praktických vedomosti veterinárneho lekára. Zabezpečenie zdravia zvierat a dosiahnutie vhodných chovateľských podmienok pre skvalitnenie produkcie potravín patrí medzi hlavné ciele EÚ, ktoré sa premietajú do súčasnej legislatívy a vzdelávania budúcich veterinárnych lekárov a štátnych kontrolórov. Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie má dlhoročnú tradíciu vo vzdelávaní zahraničných študentov. Dnešná doba napreduje veľmi rýchlo a to nielen na Slovensku ale predovšetkým v zahraničí, preto dostupnú študijnú literatúru je potrebné prispôsobiť aktuálnym medzinárodným požiadavkám. Hlavným výstupom projektu bude vypracovanie vysokoškolskej učebnice v anglickom jazyku z predmetu Animal husbandry opierajúcu sa o najnovšie poznatky nielen z vedeckej oblasti, ale predovšetkým z chovateľskej praxe s cieľom, čo najviac študentom priblížiť problematiku vzniku, kríženia, výberu, chovu, hodnotenia exteriéru, úžitkových vlastnosti a v neposlednom rade produkčných a reprodukčných vlastností zvierat a ich rozdiely v rámci druhov a jednotlivých plemien. Súčasťou bude aj online publikácia e-Atlas, obsahujúca výber fotografií 300 plemien hospodárskych zvierat. Budúci absolventi môžu takto získať komplexný prehľad a hlbšie vedomosti z predmetu Zootechnika – Animal husbandry tým, že sa uplatní prepojenie nových vedeckých poznatkov a teoretickej výučby s aktuálnymi požiadavkami na zabezpečenie optimálnych podmienok chovu produkčných zvierat vychádzajúcich zo súčasnej praxe.

Livestock is an important part of the food chain and therefore the knowledge of individuality, but also the common feature of each species is an important part of the work of the veterinarian. Despite the same anatomical, histological and physiological basis, individuals differ from each other, in terms of exterior, reproductive, productive and utility properties. External features (exterior), the basic characteristics of the species and breed, the specificities of the breed, feeding and care are the essential precondition for achieving the highest performance. Ensuring animal health and achieving appropriate breeding conditions to improve food production are among the main objectives of the EU, which are reflected in the current legislation and the training of future veterinary surgeons and state inspectors. The University of Veterinary Medicine and Pharmacy has a long tradition in the education of foreign students. Today's time is progressing very fast, not only in Slovakia but especially abroad, so the available study literature needs to be adapted to the current international requirements. The main output of the project will be the elaboration of a university textbook in the English from the subject of Animal husbandry, based on the latest knowledge not only from the science but also in breeding practice in order to bring as many students as possible to the problems of origin, crossing, selection, breeding, assessment of the exterior, utility properties, last but not least, the production and reproductive characteristics of animals and their differences within species and within individual breed. It will also include an online publication of e-Atlas of livestock breeds, containing a selection of photographs with a describing the best known and newest currently bred breeds of animal.