História hygieny a technológie mlieka na UVL - životné jubileum doc. MVDr. Celestína Griegera, CSc..
Informácie o publikácii
Zápis:
BURDOVÁ, Oľga - PILIPČINEC, Emil - BÍREŠ, Jozef - MÁTÉ, Dionýz. História hygieny a technológie mlieka na UVL - životné jubileum doc. MVDr. Celestína Griegera, CSc.. In: HYGIENA ALIMENTORUM XXVIII. Bratislava : Štátna veterinárna a potravinová správa SR, 2007. ISBN 978-80-8077-055-6, s. 29-31.
Rok vydania:
2007
Kategória:
GII - Rôzne publikácie a dokumenty, ktoré nemožno zaradiť do žiadnej z predchádzajúcich kategórií
Autori:
Podiel UVLF:
0 %
Autori vydania:
BÍREŠ Jozef, BURDOVÁ Oľga, BARANOVÁ Mária, DUDRIKOVÁ Eva, MAĽA Pavel, MÁTÉ Dionýz, PILIPČINEC Emil
Vydanie:
HYGIENA ALIMENTORUM XXVIII
S. 29-31
Vydavateľ:
Štátna veterinárna a potravinová správa SR
Miesto vydania:
Bratislava
Krajina vydania:
Slovensko
ISBN:
978-80-8077-055-6
Oblasť výskumu:
neuvedená
Jazyk:
slovenský