Glazúrovanie rýb : [Glazing of fish]
Informácie o publikácii
Zápis:
POPELKA, Peter - NAGY, Jozef - ŽOLDOŠ, Peter - MARCINČÁK, Slavomír. Glazúrovanie rýb : [Glazing of fish] In: Rizikové faktory potravového reťazca, 11.10.2007, Nitra : Zborník z medzinárodnej konferencie. 1. vyd. Nitra : SPU, 2007. ISBN 978-80-8069-948-2, s. 179-182.
Rok vydania:
2007
Kategória:
AFD - Publikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách
Autori:
Podiel UVLF:
0 %
Autori vydania:
PIVKO Juraj, MASSANYI Peter
Vydanie:
Rizikové faktory potravového reťazca, 11.10.2007, Nitra
Zborník z medzinárodnej konferencie
S. 179-182
Vydavateľ:
SPU
Číslo vydania:
1. vyd.
Miesto vydania:
Nitra
Krajina vydania:
Slovensko
ISBN:
978-80-8069-948-2
Oblasť výskumu:
neuvedená
Jazyk:
slovenský