Publikačný výstup

Hygiena Alimentorum XXIX: Kvalita mäsa a mäsových výrobkov.

Informácie o publikácii

Zápis:
MARCINČÁK, Slavomír - TUREK, Peter. Hygiena Alimentorum XXIX: Kvalita mäsa a mäsových výrobkov. In: Maso. 2008. ISSN 1210-4086, Roč. 19, č. 3 (2008), s. 60-61.
Rok vydania:
2008
Kategória:
BDE - Odborné práce v ostatných zahraničných časopisoch
Podiel UVLF:
0 %
Vydanie:
Maso
Roč. 19, č. 3 (2008), s. 60-61
Krajina vydania:
Česká republika
ISSN:
1210-4086
Oblasť výskumu:
neuvedená
Jazyk:
slovenský