Výskyt dusičnanov a dusitanov v konzumných druhoch syrov distribuovaných do spotrebiteľskej siete.
Informácie o publikácii
Zápis:
KORÉNEKOVÁ, Beáta. Výskyt dusičnanov a dusitanov v konzumných druhoch syrov distribuovaných do spotrebiteľskej siete. In: . Zborník z celoštátnej konferencie: Zdravie zvierat, biotechnické a biotechnologické metódy intenzifikácie produkcie, Košice, 18-20. 9. 1990. 1990. s. 249.
Rok vydania:
1990
Kategória:
AFH - Abstrakty príspevkov z domácich vedeckých konferencií
Autori:
0 %
Podiel UVLF:
0 %
Vydanie:
Zborník z celoštátnej konferencie: Zdravie zvierat, biotechnické a biotechnologické metódy intenzifikácie produkcie, Košice, 18-20. 9. 1990
s. 249
Krajina vydania:
Slovensko
Oblasť výskumu:
neuvedená
Jazyk:
slovenský