Bilancia výskytu dusičnanov a dusitanov v syroch.
Informácie o publikácii
Zápis:
KORÉNEKOVÁ, Beáta - KORÉNEK, Marián - ŠULÍK, Emil. Bilancia výskytu dusičnanov a dusitanov v syroch. In: Cudzorodé látky v požívatinách, máj 1991. 1991. s. 60-62.
Rok vydania:
1991
Kategória:
AFD - Publikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách
Autori:
Podiel UVLF:
0 %
Vydanie:
Cudzorodé látky v požívatinách, máj 1991
s. 60-62
Krajina vydania:
Slovensko
Oblasť výskumu:
neuvedená
Jazyk:
slovenský