Sledovanie zmien kysacej aktivity jogurtovej kultúry účinkom rizikových chemických prvkov.
Informácie o publikácii
Zápis:
KOTTFEROVÁ, Jana - KORÉNEKOVÁ, Beáta - VOJTEK, J.. Sledovanie zmien kysacej aktivity jogurtovej kultúry účinkom rizikových chemických prvkov. In: Zborník z konferencie Biotechnológie a biotechniky v poľnohospodárstve a ochrane životného prostredia, Košice, 24-25. 6. 1993. 1993. s.
Rok vydania:
1993
Kategória:
AFD - Publikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách
Autori:
Podiel UVLF:
0 %
Vydanie:
Zborník z konferencie Biotechnológie a biotechniky v poľnohospodárstve a ochrane životného prostredia, Košice, 24-25. 6. 1993
s.
Krajina vydania:
Slovensko
Oblasť výskumu:
neuvedená
Jazyk:
slovenský