Kontroverzné aditívne látky v potravinách povolené slovenskou legislatívou.
Informácie o publikácii
Zápis:
SÜLI, Judit - KONTOR, Csaba - TAKÁČOVÁ, Daniela. Kontroverzné aditívne látky v potravinách povolené slovenskou legislatívou. In: Priemyselná toxikológia 2014, 18. - 20. jún 2014, Svit : Zborník príspevkov z 34. medzinárodného vedeckého sympózia. 1. vyd. Bratislava : Slovenská technická univerzita, 2014. 2014. ISBN 978-80-227-4181-1, s. 320-326.
Rok vydania:
2014
Kategória:
AFD - Publikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách
Autori:
Podiel UVLF:
70 %
Autori vydania:
SMOLINSKÁ Miroslava, GARAJ Ján, HRICKO Vladimír, JAMBRICH Martin
Vydanie:
Priemyselná toxikológia 2014, 18. - 20. jún 2014, Svit
Zborník príspevkov z 34. medzinárodného vedeckého sympózia
S. 320-326
Vydavateľ:
Slovenská technická univerzita
Číslo vydania:
1. vyd.
Miesto vydania:
Bratislava
Krajina vydania:
Slovensko
ISBN:
978-80-227-4181-1
Oblasť výskumu:
200 - Veterinárske vedy
Jazyk:
slovenský