Characterisation of Lactobacilli from ewe´s and goat´s milk for their further processing re-utilisation.
Informácie o publikácii
Zápis:
KOLOŠTA, Miroslav - SLOTTOVÁ, Anna - DRONČOVSKÝ, Maroš - KLAPÁČOVÁ, Lýdia - KMEŤ, Vladimír - BUJŇÁKOVÁ, Dobroslava - LAUKOVÁ, Andrea - GREIF, Gabriel - GREIFOVÁ, Mária - TOMÁŠKA, Martin. Characterisation of Lactobacilli from ewe´s and goat´s milk for their further processing re-utilisation. In: Potravinárstvo. 2014. ISSN 1337-0960, Vol. 8, č. 1 (2014), online, s. 130-134.
Rok vydania:
2014
Kategória:
ADN - Vedecké práce v domácich časopisoch registrovaných v databázach Web of Science alebo SCOPUS
Autori:
KOLOŠTA Miroslav
0 %
SLOTTOVÁ Anna
0 %
DRONČOVSKÝ Maroš
0 %
KLAPÁČOVÁ Lýdia
0 %
KMEŤ Vladimír
0 %
BUJŇÁKOVÁ Dobroslava
0 %
LAUKOVÁ Andrea
0 %
GREIF Gabriel
0 %
GREIFOVÁ Mária
0 %
TOMÁŠKA Martin
0 %
Podiel UVLF:
0 %
Vydanie:
Potravinárstvo
Vol. 8, č. 1 (2014), online, s. 130-134
Krajina vydania:
Slovensko
ISSN:
1337-0960
Oblasť výskumu:
200 - Veterinárske vedy
Jazyk:
anglický