Production of technologically desirable metabolites by lactobacilli isolated from goat´s milk.
Informácie o publikácii
Zápis:
KLAPÁČOVÁ, Lýdia - SLOTTOVÁ, Anna - BUJŇÁKOVÁ, Dobroslava - KOLOŠTA, Miroslav - DUDRIKOVÁ, Eva - TOMÁŠKA, Martin. Production of technologically desirable metabolites by lactobacilli isolated from goat´s milk. In: XVI. konference mladých vědeckých pracovníků s mezinárodní účastí, Brno, 28.5.2014 : Sborník příspěvků. 1. vyd. Brno : VFU, 2014. 2014. ISBN 978-80-7305-670-4, online, 31-33s.
Rok vydania:
2014
Kategória:
BEE - Odborné práce v zahraničných recenzovaných zborníkoch (konferenčných aj nekonferenčných)
Autori:
KLAPÁČOVÁ Lýdia
30 %
SLOTTOVÁ Anna
10 %
BUJŇÁKOVÁ Dobroslava
10 %
KOLOŠTA Miroslav
20 %
20 %
TOMÁŠKA Martin
10 %
Podiel UVLF:
20 %
Autori vydania:
VORLOVÁ Lenka, JANŠTOVÁ Bohumíra, BURSOVÁ Šárka
Vydanie:
XVI. konference mladých vědeckých pracovníků s mezinárodní účastí, Brno, 28.5.2014
Sborník příspěvků
online, 31-33S.
Vydavateľ:
VFU
Číslo vydania:
1. vyd.
Miesto vydania:
Brno
Krajina vydania:
Česká republika
ISBN:
978-80-7305-670-4
Oblasť výskumu:
200 - Veterinárske vedy
Jazyk:
anglický