Všeobecná hygiena a analýza potravín.
Informácie o publikácii
Zápis:
MAĽOVÁ, Jana. Všeobecná hygiena a analýza potravín. Rec. Pavel Maľa, Eva Dudriková. 1. vyd. Košice : UVLF, 2016. ISBN 978-80-8077-499-8, 162 s.
Rok vydania:
2016
Kategória:
ACB - Vysokoškolské učebnice vydané v domácich vydavateľstvách
Autori:
100 %
Recenzenti:
Pavel Maľa, Eva Dudriková.
Podiel UVLF:
100 %
Vydavateľ:
UVLF
Číslo vydania:
1. vyd.
Miesto vydania:
Košice
Krajina vydania:
Slovensko
ISBN:
978-80-8077-499-8
Rozsah:
162 s.
Oblasť výskumu:
200 - Veterinárske vedy
Jazyk:
slovenský