Other parameters of meat colour in the CIE system.
Informácie o publikácii
Zápis:
DOLEŽALOVÁ, Jana - DVOŘÁK, Petr - MÁTÉ, Dionýz. Other parameters of meat colour in the CIE system. In: Maso International. 2016. ISSN 1805-5281, Vol. 6, č. 1(2016), s. 39-42.
Rok vydania:
2016
Kategória:
ADE - Vedecké práce v ostatných zahraničných časopisoch
Autori:
Podiel UVLF:
0 %
Vydanie:
Maso International
Vol. 6, č. 1(2016), s. 39-42
Krajina vydania:
Slovensko
ISSN:
1805-5281
Oblasť výskumu:
200 - Veterinárske vedy
Jazyk:
anglický