HACCP, why we have it and what we use it for [HACCP, prečo ho máme a na čo ho používame].
Informácie o publikácii
Zápis:
BYSTRICKÝ, Pavel. HACCP, why we have it and what we use it for [HACCP, prečo ho máme a na čo ho používame]. In: Annual Scientific Conference and Annual General Meeting of the European College of Veterinary Public Health "Fading of the HACCP after four decades: new trends in VPH for food safety", Perugia, 17th-19th October 2018 : 1. vyd. Perugia : European College of Veterinary Public Health, 2018. 2018. online, s. 16-17.
Rok vydania:
2018
Kategória:
BFA - Abstrakty odborných prác zo zahraničných podujatí (konferencie...)
Autori:
100 %
Podiel UVLF:
100 %
Autori vydania:
GOGA Beniamino Cenci, IULIETTO Maria Francesca
Vydanie:
Annual Scientific Conference and Annual General Meeting of the European College of Veterinary Public Health "Fading of the HACCP after four decades: new trends in VPH for food safety", Perugia, 17th-19th October 2018
Proceeding of the Annual scientific conference of the ECVPH 2018
online, S. 16-17
Vydavateľ:
European College of Veterinary Public Health
Číslo vydania:
1. vyd.
Miesto vydania:
Perugia
Krajina vydania:
Taliansko
Oblasť výskumu:
200 - Veterinárske vedy
Jazyk:
anglický
URL na ARL: