Eco-sustainable coatings based on chitosan, pectin, and lemon essential oil nanoemulsion and their effect on strawberry preservation.
Informácie o publikácii
Zápis:
ABDALLA, Gabriela - MUSSAGY, Cassamo Ussemane - PEGORIN BRASIL, Giovana Sant'Ana - SCONTRI, Mateus - DA SILVA SASAKI, Josana Carla - SU, Yanjin - BEBBER, Camila - ROCHA, Raildis Ribeiro - DE SOUSA ABREU, Ana Paula - GONCALVES, Rogerio Penna - BURD, Betina Sayeg - PACHECO, Mariana Ferraz - ROMEIRA, Karoline Mansano - PICHELI, Flavio Pereira - GUERRA, Nayrim Brizuela - FARHADI, Neda - FLORIANO, Juliana Ferreira - FORSTER, Samuel - HE, Siqi - NGUYEN, Huu Tuan - PEIRSMAN, Arne - TIRPÁKOVÁ, Zuzana - HUANG, Shuyi - DOKMECI, Mehmet Remzi - FERREIRA, Ernando Silva - DOS SANTOS, Lindomar Soares - PIAZZA, Rodolfo Debone - COSTA MARQUES, Rodrigo Fernando - GOMÉZ, Alejandro - JUCAUD, Vadim - LI, Bingbing - DE AZEREDO, Henriette Monteiro Cordeiro - HERCULANO, Rondinelli Donizetti. Eco-sustainable coatings based on chitosan, pectin, and lemon essential oil nanoemulsion and their effect on strawberry preservation. In: International journal of biological macromolecules. 2023. ISSN 0141-8130, Vol. 249, no. (2023), art. no. 126016, p. [1-15]
Rok vydania:
2023
Kategória:
V3 - Vedecký výstup publikačnej činnosti z časopisu
Typ výstupu:
CLA - článok
Autori:
ABDALLA Gabriela
4 %
MUSSAGY Cassamo Ussemane
3 %
PEGORIN BRASIL Giovana Sant'Ana
3 %
SCONTRI Mateus
3 %
DA SILVA SASAKI Josana Carla
3 %
SU Yanjin
3 %
BEBBER Camila
3 %
ROCHA Raildis Ribeiro
3 %
DE SOUSA ABREU Ana Paula
3 %
GONCALVES Rogerio Penna
3 %
BURD Betina Sayeg
3 %
PACHECO Mariana Ferraz
3 %
ROMEIRA Karoline Mansano
3 %
PICHELI Flavio Pereira
3 %
GUERRA Nayrim Brizuela
3 %
FARHADI Neda
3 %
FLORIANO Juliana Ferreira
3 %
FORSTER Samuel
3 %
HE Siqi
3 %
NGUYEN Huu Tuan
3 %
PEIRSMAN Arne
3 %
TIRPÁKOVÁ Zuzana
3 %
HUANG Shuyi
3 %
DOKMECI Mehmet Remzi
3 %
FERREIRA Ernando Silva
3 %
DOS SANTOS Lindomar Soares
3 %
PIAZZA Rodolfo Debone
3 %
COSTA MARQUES Rodrigo Fernando
3 %
GOMÉZ Alejandro
3 %
JUCAUD Vadim
3 %
LI Bingbing
3 %
DE AZEREDO Henriette Monteiro Cordeiro
3 %
HERCULANO Rondinelli Donizetti
3 %
Podiel UVLF:
0 %
Vydanie:
International journal of biological macromolecules
Vol. 249, no. (2023), art. no. 126016, p. [1-15]
Krajina vydania:
Veľká Británia
ISSN:
0141-8130
Oblasť výskumu:
200 - Veterinárske vedy
Odbor:
Skupina študijných odborov: Poľnohospodárske a veterinárske vedy
Názov študijného odoboru: veterinárske lekárstvo
Jazyk:
anglický