Výskyt a prežívanie Listeria monocytogenes v surovom mlieku : [The occurence and survival of Listeria monocytogenes in raw milk]
Informácie o publikácii
Zápis:
ŠOLTÉSOVÁ, Lenka - PIPOVÁ, Monika - MÁTÉ, Dionýz - NAGY, Jozef. Výskyt a prežívanie Listeria monocytogenes v surovom mlieku : [The occurence and survival of Listeria monocytogenes in raw milk] In: Doktorandské spisy IV.. ISBN 80-7305-434-5, s. 106-110.
Rok vydania:
2002
Kategória:
AEC - Vedecké práce v zahraničných recenzovaných vedeckých zborníkoch, monografiách
Autori:
Podiel UVLF:
0 %
Vydanie:
Doktorandské spisy IV.
Vydáno u příležitosti 4. vědecké konference studentů doktorandského studia FVHE VFU Brno
s. 106-110
Vydavateľ:
Veterinární a farmaceutická univerzita
Číslo vydania:
1. vyd.
Miesto vydania:
Brno
Krajina vydania:
Slovensko
ISBN:
80-7305-434-5
Oblasť výskumu:
neuvedená
Jazyk:
anglický