Publikačný výstup

Porovnanie aminokyselinového zloženia mlieka troch druhov hospodárskych zvierat.

Informácie o publikácii

Zápis:
DIČÁKOVÁ, Zuzana - KRÁTKY, Štefan - DUDRIKOVÁ, Eva - BYSTRICKÝ, Pavel. Porovnanie aminokyselinového zloženia mlieka troch druhov hospodárskych zvierat. In: Mliekarstvo. 2005. ISSN 1210-3144, Roč. 36, č. 2 (2005), s. 28-31.
Rok vydania:
2005
Kategória:
BDF - Odborné práce v ostatných domácich časopisoch
Autori:
KRÁTKY Štefan
0 %
Podiel UVLF:
0 %
Vydanie:
Mliekarstvo
Roč. 36, č. 2 (2005), s. 28-31
Krajina vydania:
Slovensko
ISSN:
1210-3144
Oblasť výskumu:
neuvedená
Jazyk:
slovenský
 

Ohlasy:

2008-2008: [4] SOPKOVÁ, Drahomíra. Vplyv stresu na nutričnú hodnotu bravčového mäsa. In XXIII. Dni živočíšnej fyziológie, Smolenice, 22.-24. októbra 2008. - Košice : ÚFHZ SAV, 2009. ISBN 978-80-968618-3-5, s. 18.
2006-2006: [3] SOPKOVÁ, Drahomíra - STANÍKOVÁ, Angela - KOZAČKOVÁ, M. - MARAČEK, Imrich. PORK MEAT WITH ABNORMAL COURSE OF AGEING AND SUBSEQUENT QUALITATIVE CHANGES-PSE. In Biotechnology 2006, Scientific Pedagogical Publishing,České Budějovice,15.-16.2.2006,ČR. ISBN 8085645-53-X, s.396-398.