Problematika výroby a technológie syrov v podmienkach rozširujúcej sa EÚ.
Informácie o publikácii
Zápis:
KORÉNEKOVÁ, Beáta. Problematika výroby a technológie syrov v podmienkach rozširujúcej sa EÚ. In: Mliekarstvo. 2004. ISSN 1210-3144, Roč. 35, č. 2 (2004), s. 19-20.
Rok vydania:
2004
Kategória:
BDF - Odborné práce v ostatných domácich časopisoch
Autori:
0 %
Podiel UVLF:
0 %
Vydanie:
Mliekarstvo
Roč. 35, č. 2 (2004), s. 19-20
Krajina vydania:
Slovensko
ISSN:
1210-3144
Oblasť výskumu:
neuvedená
Jazyk:
slovenský