Detekcia a vlatnosti verocytotoxickych izolátov E.Coli sérotypu 0157:H7 získanych z potravín zivocísneho pôvodu.
Informácie o publikácii
Zápis:
PIPOVÁ, Monika - LACIAKOVÁ, Anna - NAGY, Jozef - JEVINOVÁ, Pavlína - KOVALIKOVÁ, Miroslava. Detekcia a vlatnosti verocytotoxickych izolátov E.Coli sérotypu 0157:H7 získanych z potravín zivocísneho pôvodu. In: Kvalita, bezpecnost a funkcnost primárnych potravinovych zdrojov : Piestany : Vyskumny útav rastlinnej vyroby Piestany, 2005. ISBN 80-88790-41-7, s. 22-24.
Rok vydania:
2005
Kategória:
BEF - Odborné práce v domácich recenzovaných zborníkoch (konferenčných aj nekonferenčných)
Autori:
Podiel UVLF:
0 %
Vydanie:
Kvalita, bezpecnost a funkcnost primárnych potravinovych zdrojov
Zborník z odborného seminára, Piestany 6.-7. december 2005
s. 22-24
Vydavateľ:
Vyskumny útav rastlinnej vyroby Piestany
Miesto vydania:
Piestany
Krajina vydania:
Slovensko
ISBN:
80-88790-41-7
Oblasť výskumu:
neuvedená
Jazyk:
slovenský