Skúsenosti z auditov výrobkov čerstvého mäsa vo Veľkej Británii.
Informácie o publikácii
Zápis:
BYSTRICKÝ, Pavel. Skúsenosti z auditov výrobkov čerstvého mäsa vo Veľkej Británii. In: XXXVI. LENFELDOVY A HOKLOVY DNY. BRNO 18.října 2006 : Konference o hygieně a technologii potravin. SBORNÍK. Brno : Veterinární a farmaceutická univerzita, 2006. ISBN 80-7305-570-8, s. 21-27.
Rok vydania:
2006
Kategória:
AFC - Publikované príspevky na zahraničných vedeckých konferenciách
Autori:
0 %
Podiel UVLF:
0 %
Vydanie:
XXXVI. LENFELDOVY A HOKLOVY DNY. BRNO 18.října 2006
Konference o hygieně a technologii potravin. SBORNÍK
s. 21-27
Vydavateľ:
Veterinární a farmaceutická univerzita
Miesto vydania:
Brno
Krajina vydania:
Slovensko
ISBN:
80-7305-570-8
Oblasť výskumu:
neuvedená
Jazyk:
slovenský