Súhrnná charakterizácia a determinácia faktorov vplývajúcich na bezpečnosť a kvalitu mäsa zveri z pohľadu analýzy rizík pre konzumenta [Complex characterization and determination environmental factors influencing on the safety and quality of gamemeat from point of view of risk analysis for consumer].
About the publication
Record:
KORÉNEKOVÁ, Beáta - MAČANGA, Ján - NAGY, Jozef - KOŽÁROVÁ, Ivona - KORÉNEK, Marián. Súhrnná charakterizácia a determinácia faktorov vplývajúcich na bezpečnosť a kvalitu mäsa zveri z pohľadu analýzy rizík pre konzumenta [Complex characterization and determination environmental factors influencing on the safety and quality of gamemeat from point of view of risk analysis for consumer]. In: Škola - veda - prax I. 24.09.2009, Košice, SR. Košice : UVL, 2009. 2009. ISBN 978-80-8077-143-0, s. 101-105.
Year:
2009
Category:
AFD - Published papers at domestic scientific conferences
Authors:
UVMP share:
0 %
Autori vydania:
SASÁKOVÁ Naďa, MAREKOVÁ Jana, NAĎ Pavel
Edition:
Škola - veda - prax I. 24.09.2009, Košice, SR
s. 101-105
Publisher:
UVL
Place of issue:
Košice
Country of issue:
Slovakia
ISBN:
978-80-8077-143-0
Research area:
neuvedená
Language:
slovak
Citations:
2010-2010: [3] KOČIŠOVÁ, Alica - BÍREŠ, Jozef - LACKOVÁ, Zuzana - BOCKOVÁ, E. Epizootologický prieskum výskytu pakomárikov (Culicoides) a ochranné opatrenia v chovoch zvierat. In IX. konference DDD. 10. - 12. 05. 2010, Poděbrady [elektronický zdroj]. - Praha : Sdružení pracovníků dezinfekce, dezinsekce, deratizace ČR, 2010. ISBN 978-80-02-02238-1, s. 1-8.