Spracovanie kávy a parametre jej kvality [Coffee processing and its quality parameters].

About the publication

Record:
VÁRADY, Matúš - GRAJZER, Magdalena - POPELKA, Peter. Spracovanie kávy a parametre jej kvality [Coffee processing and its quality parameters]. In: Hygiena a technologie potravin - 53. Lenfeldovy a Höklovy dny : Sborník přednášek a posterů. 1. vyd. Brno : Veterinární univerzita Brno, 2024. 2024. ISBN 978-80-7305-970-5, s. 290-295.
Year:
2024
Category:
V2 - The scientific output of a publication activity as part of an edited book or collection
Output type:
PRP - contribution from the event
Authors:
VÁRADY Matúš
45 %
GRAJZER Magdalena
10 %
POPELKA Peter
45 %
UVMP share:
90 %
Autori vydania:
TREMLOVÁ Bohuslava, JAVŮRKOVÁ Zdeňka, BARTLOVÁ Marie
Edition:
Hygiena a technologie potravin - 53. Lenfeldovy a Höklovy dny
Sborník přednášek a posterů
S. 290-295
Publisher:
Veterinární univerzita Brno
Issue number:
1. vyd.
Place of issue:
Brno
Country of issue:
Czech Republic
ISBN:
978-80-7305-970-5
Research area:
200 - Veterinary Sciences
Field:
Group of study fields: Agricultural and veterinary sciences
Name of the field of study: veterinary medicine
Language:
slovak