Porovnanie niektorých kvalitatívnych ukazovateľov výrobkov "údené kačacie prsia chladené" a "údené kačacie prsia zmrazené".
About the publication
Record:
POPELKA, Peter - NAGY, Jozef - KORIMOVÁ, Ľudmila. Porovnanie niektorých kvalitatívnych ukazovateľov výrobkov "údené kačacie prsia chladené" a "údené kačacie prsia zmrazené". In: Slovenský veterinársky časopis. 2004. Roč. 29, č. 5 (2004), s. 36-37.
Year:
2004
Category:
BDF - Professional work in other domestic magazines
Authors:
UVMP share:
0 %
Edition:
Slovenský veterinársky časopis
Roč. 29, č. 5 (2004), s. 36-37
Country of issue:
Slovakia
Research area:
neuvedená
Language:
slovak