Publikačná činnosť univerzity

DUDRIKOVÁ, Eva. Surové ovčie mlieko a výrobky z neho z pohľadu legislatívy a technológie spracovania. In: Slovenský veterinársky časopis. 2001. ISSN 1335-0099, Roč. 26, č. 5 (2001), s. 270-275.

DUDRIKOVÁ, Eva - LENHARDT, Ľudovít - MLYNARČÍKOVÁ, Henrieta. Histochemical study of the effect of supermethrin in sheep and biscarbamate in pheasant. In: Journal of Trace and Microprobe Techniques. 2000. ISSN 0733-4680, Vol. 18, č. 3(2000), s. 413-418.
(2000: 1.437 - IF, 25 - H-index, 0.413 - SJR, Q3 - SJR Best Q, Q2 - JCR Best Q)

DUDRIKOVÁ, Eva - PISTL, Juraj - SOKOL, Jozef - NAGY, Jozef - BURDOVÁ, Oľga - PUZDER, Martin. Depletion of tylosin from the mammary gland of mastitic cows and its influence on the qualitative properties of milk. In: Bulletin of the Veterinary Institute in Pulawy. 2000. ISSN 0042-4870, Roč. 44, č. 2 (2000), s. 267-272.

BURDOVÁ, Oľga - DUDRIKOVÁ, Eva. Hygiena prvovýroby mlieka [Hygiene of primary milk production]. In: Zborník prednášok z II. Stredoeurópskeho bujatrického kongresu "Chorobnosť a ekonomika chovu hovädzieho dobytka" : 11.-13. mája 2000, Vysoké Tatry, Slovenská republika. Košice : Univerzita veterinárskeho lekárstva, 2000. 2000. ISBN 80-88985-11-0, s. 275-277.

CIGÁNKOVÁ, Viera - LENHARDT, Ľudovít - DUDRIKOVÁ, Eva. Japonská prepelica ako súčasť potravinového reťazca pri dlhodobých pobytoch vo vesmíre. In: IV. celoslovenský seminár z fyziológie živočíchov, 6.-7. septembra 2000, Nitra : Fyziológia živočíchov, Anatómia živočíchov, Fyziológia zdravej výživy. Nitra : SPU, 2000. 2000. ISBN 80-7137-746-5, s. 148-149.

DUDRIKOVÁ, Eva - BURDOVÁ, Oľga. Vplyv reziduí antibiotík na hygienickú kvalitu surového kravského mlieka [Influence of the antibiotic residues on the hygienic quality of raw cows milk]. In: Zborník prednášok z II. Stredoeurópskeho bujatrického kongresu "Chorobnosť a ekonomika chovu hovädzieho dobytka". 11.-13. mája 2000, Vysoké Tatry, Slovenská republika. Košice : Univerzita veterinárskeho lekárstva, 2000. 2000. ISBN 80-88985-11-0, s. 281-283.

DUDRIKOVÁ, Eva - MANDELÍK, Marián - ŠOLTÉSOVÁ, J. - HORVÁTHOVÁ, Jaroslava. Vplyv základných hygienických ukazovateľov na kvalitu surového kravského mlieka [Influence of the basic indicators on the quality of the raw cows milk]. In: Zborník prednášok z II. Stredoeurópskeho bujatrického kongresu "Chorobnosť a ekonomika chovu hovädzieho dobytka" : 11.-13. mája 2000, Vysoké Tatry, Slovenská republika. Košice : Univerzita veterinárskeho lekárstva, 2000. 2000. ISBN 80-88985-11-0, s. 278-281.

DZURENDOVÁ, Karin - DUDRIKOVÁ, Eva. Prítomnosť oxytetracyklínu v mlieku oviec. In: Doktorandské spisy II.. Brno : Veterinární a farmaceutická univerzita, 2000. 2000. ISBN 80-85114-79-8, s.

DUDRIKOVÁ, Eva - LENHARDT, Ľudovít. Mliečna žľaza - základ kvalitného surového mlieka. In: Current trends in Morphology. Košice, June 2nd, 2000. Košice : Univerzita veterinárskeho lekárstva, 2000. 2000. s. 129-131.

LENHARDT, Ľudovít - DUDRIKOVÁ, Eva - CIGÁNKOVÁ, Viera - KOČIŠOVÁ, Jolana - ZIBRÍN, Martin - TOMKOVÁ, Iveta - SABO, Vladimír - BOĎA, Koloman. Japonská prepelica ako súčasť potravinového reťazca pri dlhodobých pobytoch vo vesmíre [Japanese quailas a part of the food chain during long-space conditions]. In: . Hygiena alimentorum XXI - Hygiena a technológia hydiny, vajec, rýb a zveriny. Košice : Univerzita veterinárskeho lekárstva, 2000. 2000. ISBN 80-7148-041-X, s. 86-88.