Rok
Kat
Rok
Kategória
Publikácia
2021
AFD
2021
AFD
VÁRADY, Matúš - POPELKA, Peter. Vplyv praženia na obsah polyfenolov, kofeínu a akrylamidu. In: Vedecké práce doktorandov 2021 : zborník zo seminára doktorandov venovaného pamiatke akademika Boďu. 1. vyd. Košice : Slovenská akadémia vied, Centrum biovied, 2021. 2021. ISBN 978-80-972752-9-7, s. 107-109.
Posledný update databázy: 08. 10. 2024 08:37
Počet záznamov v databáze: 21