New methods of processing specialty coffees - future trends in coffee drinks.
Informácie o publikácii
Zápis:
VÁRADY, Matúš - TAUCHEN, Jan - FRAŇKOVÁ, Adéla - KLOUČEK, Pavel - GRAJZER, Magdalena - POPELKA, Peter. New methods of processing specialty coffees - future trends in coffee drinks. In: Early Career Scientists 2025 Event : Food Safety for Tomorrow: Uncovering Hidden Risks, Shaping Safer Futures. Abstract book : Food Safety for Tomorrow: Uncovering Hidden Risks, Shaping Safer Futures. Prague : University of Chemistry and Technology Prague, 2025. 2025. ISBN 978-80-7592-314-1, s. 38.
Rok vydania:
2025
Kategória:
V2 - Vedecký výstup publikačnej činnosti ako časť editovanej knihy alebo zborníka
Typ výstupu:
ABP - abstrakt z podujatia
Autori:
40 %
TAUCHEN Jan
5 %
FRAŇKOVÁ Adéla
5 %
KLOUČEK Pavel
5 %
GRAJZER Magdalena
5 %
40 %
Podiel UVLF:
80 %
Autori vydania:
TOMANIOVÁ Monika, HAJSLOVÁ Jana, PULKRABOVÁ Jana, SUMAN Michele, RIGHETTI Laura, ARLORIO Marco, TONTI Maria, GUELINCKX Isabelle, COSTA Hugo
Vydanie:
Abstract book
Food Safety for Tomorrow: Uncovering Hidden Risks, Shaping Safer Futures
S. 38
Vydavateľ:
University of Chemistry and Technology Prague
Miesto vydania:
Prague
Krajina vydania:
Česká republika
ISBN:
978-80-7592-314-1
Oblasť výskumu:
neuvedená
Odbor:
Skupina študijných odborov: Poľnohospodárske a veterinárske vedy
Názov študijného odoboru: veterinárske lekárstvo
Jazyk:
anglický