Publikačná činnosť univerzity

KOVALKOVIČOVÁ, Natália - ŠUTIAKOVÁ, Irena - PISTL, Juraj - HRUŠKOVÁ, Tatiana. Zdravotné riziko insekticídu deltametrínu. In: Životné podmienky a zdravie : XXII. vedecko-odbornej konferencie s medzinárodnou účasťou, 22. - 24. septembra 2014, Nový Smokovec. 1. vyd. Bratislava : Úrad verejného zdravotníctva SR, 2014. 2014. s. 1.

SOBEKOVÁ, Anna - KOSTECKÁ, Zuzana - HEINOVÁ, Dagmar - HRUŠKOVÁ, Tatiana - MÁRTONOVÁ, Mária - ŠIMKOVÁ, Jana - BUJDOŠOVÁ, Zuzana. Pracovný zošit na praktické cvičenia z chémie a biochémie pre ŠP bezpečnosť krmív a potravín. Rec. Jozef Nagy, Vladimír Vajda. 1. vyd. Košice : UVLF 2014. ISBN 978-80-8077-412-7, 244 s.

SÜLI, Judit - SOBEKOVÁ, Anna - DIČÁKOVÁ, Zuzana - HRUŠKOVÁ, Tatiana. Chémia potravín : Analýza potravín. Rec. Viera Lenártová, Katarína Holovská. 2. dopl. vyd. Košice : UVLF 2013. ISBN 978-80-8077-361-8, 226 s.

HRUŠKOVÁ, Tatiana - BUJDOŠOVÁ, Zuzana - SOBEKOVÁ, Anna - SÜLI, Judit. Vplyv xenobiotík vo vodách východného Slovenska na potravinový reťazec a zdravie obyvateľstva. In: Additives and Contaminants in Foodstuffs 2013 : Zborník vedeckých prác. 1. vyd. Bratislava : Slovenská technická univerzita, 2013. 2013. ISBN 978-80-89597-12-3, s. 74-77.

SÜLI, Judit - SOBEKOVÁ, Anna - HRUŠKOVÁ, Tatiana - BUJDOŠOVÁ, Zuzana. Effect of Maillard reaction products in food on human health. In: Industrial Toxicology 2013, June 19-21, 2013, Svit : Proceedings from 33rd International Symposium. 1. vyd. Bratislava : STU, 2013. 2013. ISBN 978-80-227-3959-7, s. 268-272.

SOBEKOVÁ, Anna - LOHAJOVÁ, Ľuboslava - HRUŠKOVÁ, Tatiana. Response of antioxidative enzyme system after rabbits´exposure to bendiocarb. In: Industrial Toxicology 2013, June 19-21, 2013, Svit : Proceedings from 33rd International Symposium. 1. vyd. Bratislava : STU, 2013. 2013. ISBN 978-80-227-3959-7, s. 263-267.

SOBEKOVÁ, Anna - HRUŠKOVÁ, Tatiana. Chemistry - practical exercises : Procedures. Rec. Viera Lenártová, Katarína Holovská. 1. vyd. Košice : UVLF 2013. ISBN 978-80-8077-359-5, 116 s.

SÜLI, Judit - SOBEKOVÁ, Anna - DIČÁKOVÁ, Zuzana - HRUŠKOVÁ, Tatiana. Chémia potravín. Rec. Ladislav Vaško, Pavel Bystrický. 1. vyd. Košice : UVLF 2011. ISBN 978-80-8077-246-8, 207 s.

HRUŠKOVÁ, Tatiana. Vplyv kontaminácie prírodných zdrojov na Slovensku na zdravie obyvateľstva. In: Seminár pri príležitosti nedožitých 90. narodenín prof. MVDr. Michala Bartíka, DrSc., Košice, 9. december 2011. Košice : UVLF, 2011. 2011. ISBN 978-80-8077-257-4, s. 26-30.

HRUŠKOVÁ, Tatiana. Vplyv kontaminácie prostredia na prírodné vody Slovenska. In: EKOLÓGIA A VETERINÁRNA MEDICÍNA VIII. UVLF v Košiciach, 22. - 23. september 2011. Košice : UVLF, 2011. 2011. ISBN 978-80-8077-249-9, s. 159-161.