Publikačná činnosť univerzity

HISIRA, Vladimír - POŠIVÁK, Ján - MUDROŇ, Pavol. Prevalence of mastitis in dairy cows with claw diseases. In: A Magyar Buiatrikus Társaság: XXV. Jubileumi Nemzetközi Kongresszusa : I. Magyar-Osztrák Buiatrikus Találkozó, Budapest, Szeptember 13-16 2015. 1. vyd. Budapest : University of Veterinary Science, 2015. 2015. ISBN 978-963-12-3377-3, s. 145-148.

POLÁKOVÁ, Zuzana - KOŽÁROVÁ, Ivona - TUREK, Peter. Proces validácie skríningového testu na stanovenie rezíduí tetracyklínu v potravinách živočíšneho pôvodu [The proces of validation of the screening test for the detection of tetracycline residues in foodstuffs of animal origin]. In: Hygiena a technologie potravin – XLV. Lenfeldovy a Höklovy dny, Brno, 14. a 15. října 2015 : Sborník přednášek a posterů. 1. vyd. Brno : VFU, 2015. 2015. ISBN 978-80-7305-762-6, CD-ROM, s. 162-166.

NOVÁKOVÁ, Jaroslava - SESZTÁKOVÁ, Edina - LOVÁSOVÁ, Eva - CIMBOLÁKOVÁ, Iveta. Sledovanie vybraných hematologických faktorov u potkana kmeňa Wistar v závislosti od veku [Age related changes of selected haematological parameters in rats (Wistar strain)]. In: Ochrana zvířat a welfare 2015, Brno, 8. říjen 2015 : 22. mezinárodní konference pořádaná při příležitosti 25. výročí založení Fakulty veterinární hygieny a ekologie VFU Brno a 40. výročí zahájení výuky oboru Veterinární lékařství – hygiena potravin. 1. vyd. Brno : VFU, 2015. 2015. ISBN 978-80-7305-759-6, s. 116-123.

CHRENKOVÁ, Mária - CHRASTINOVÁ, Ľubica - LAUKOVÁ, Andrea - RAFAY, Ján - KOCINIEWSKA, Radoslawa - POLAČIKOVÁ, Mária - FORMELOVÁ, Zuzana - POGÁNY SIMONOVÁ, Monika - SZABÓOVÁ, Renáta - STROMPFOVÁ, Viola - ONDRUŠKA, Ľubomír - ČOBANOVÁ, Klaudia - JURČÍK, Rastislav - ŽITŇAN, Rudolf. The effect of addition of humic substances in the diet on nutrient utilization and some parameters of intermediary metabolism in rabbits. In: Globale Rohstoffe - lokale Lebensmittel: Zielkonflikte für die Tierernährung?, Vienna, 9. April 2015 : Tagungsband 14. BOKU-Symposium Tierernährung. 1. vyd. Wien : Universität für Bodenkultur, 2015. 2015. ISBN 978-3-900932-22-0, s. 191-194.

MASSANYI, Peter - KICHI, Leila - SLANINA, Tomáš - DANKO, Ján - LUKÁČ, Norbert - FORMICKI, Grzegorz - PETROVOVÁ, Eva - STAWARZ, Robert. The effect of caffeine on canine spermatozoa vitality in vitro. In: IFABL 2015 : Proceedings of 2015 International forum - agriculture, biology annd life science, June 23-25, 2015, Sapporo Japan. 1. vyd. : Science Publications, 2015. 2015. ISSN 1557-4989, s. 170-179.

MARCINČÁK, Slavomír - ČERTÍK, Milan - POPELKA, Peter - MARCINČÁKOVÁ, Dana - MAČANGA, Ján - KOVALÍK, Pavol - MOLNÁR, Ladislav - KLEMPOVÁ, Tatiana. Účinok pridávania fermentovaného krmiva brojlerovým kurčatám na jatočnú výťažnosť a kvalitu produkovaného mäsa [The effect of broilers feeding with fermented feed on carcass yield and quality of produced meat]. In: Hygiena a technologie potravin – XLV. Lenfeldovy a Höklovy dny, Brno, 14. a 15. října 2015 : Sborník přednášek a posterů. 1. vyd. Brno : VFU, 2015. 2015. ISBN 978-80-7305-762-6, CD-ROM, s. 135-140.

REITZNEROVÁ, Anna - BARANOVÁ, Mária - NAGY, Jozef. Vplyv skladovania na kvalitu pšeničného lepku [The effect of storage on the quality of wheat gluten]. In: Hygiena a technologie potravin – XLV. Lenfeldovy a Höklovy dny, Brno, 14. a 15. října 2015 : Sborník přednášek a posterů. 1. vyd. Brno : VFU, 2015. 2015. ISBN 978-80-7305-762-6, CD-ROM, s. 167-171.

TOROPILOVÁ, Júlia - BYSTRICKÝ, Pavel. Why HACCP Might Sometimes Become Weak or Even Fail. In: Procedia Food Science. London : Elsevier, 2015. 2015. ISSN 2211-601X, Vol. 5, č.(2015), s. 296-299.

TUREK, Peter. Zameranie výučby veterinárnej medicíny v podmienkach SR [The focus of teaching of veterinary medicine in Slovakia]. In: Hygiena a technologie potravin – XLV. Lenfeldovy a Höklovy dny, Brno, 14. a 15. října 2015 : Sborník přednášek a posterů. 1. vyd. Brno : VFU, 2015. 2015. ISBN 978-80-7305-762-6, CD-ROM, s. 44-48.

SEMJON, Boris - MAĽOVÁ, Jana - MAĽA, Pavel. Zmeny kolorimetrických parametrov nízkodohrievaných syrov počas skladovania [Changes in colorimetric parameters of cheeses made from lowheated curd during storage]. In: Hygiena a technologie potravin – XLV. Lenfeldovy a Höklovy dny, Brno, 14. a 15. října 2015 : Sborník přednášek a posterů. 1. vyd. Brno : VFU, 2015. 2015. ISBN 978-80-7305-762-6, CD ROM, s. 172-176.