Publikačná činnosť univerzity

STRAPÁČ, Imrich - SOKOL, Jozef - ŽATKO, Daniel. Koncentrácie ortuti a selénu v dvoch druhoch sladkovodných rýb [Mercury and selenium concentrations in two species of freshwater fish]. In: Škola - veda - prax I. 24.9.2009, Košice, SR. Košice : UVL, 2009. 2009. ISBN 978-80-8077-143-0, s. 197-201.

STRAPÁČ, Imrich - SOKOL, Jozef - DIČÁKOVÁ, Zuzana - ŽATKO, Daniel. Obsah železa v svalovom tkanive rôznych druhov sladkovodných rýb z riek východného sLOVENSKA [The content of iron in muscle tissue of different species of freshwater fish from rivers of East Slovakia]. In: HYGIENA ALIMENTORUM XXX: Produkcia hydiny, vajec, rýb a zveriny v podmienkach spoločného trhu. 13. - 15. mája 2009, Štrbské Pleso, Vysoké Tatry. Bratislava : Štátna veterinárna a potravinová správa SR, 2009. 2009. ISBN 978-80-7148-060-0, s. 328-331.

SOKOL, Jozef - STRAPÁČ, Imrich - ŽATKO, Daniel. Laboratórne cvičenia z chemickej teórie liečiv II. Rec. O. Čelechovská, D. Berkeš. 1. vyd. Košice : UVL 2009. ISBN 978-80-8077-121-8, 112 s.

STRAPÁČ, Imrich - SOKOL, Jozef - KORÉNEKOVÁ, Beáta - BARANOVÁ, Mária. Obsah selénu v potravinách dennej spotreby [The content of selenium in daily consumption food]. In: XXXVIII. Lenfeldovy a Höklovy dny. Brno, 12. a 13. listopad 2008. Brno : VFU, 2008. 2008. ISBN 978-80-7305-049-8, s. 195-198.

DIČÁKOVÁ, Zuzana - LACIAKOVÁ, Anna - STRAPÁČ, Imrich. Presence of selected disinfecting preparations on eggs of pig parasites. In: Biotechnology 2006, Scientific Pedagogical Publishing,České Budějovice,15.-16.2.2006,ČR. 2006. s. 183-184.

IVANKO, Štefan - STRAPÁČ, Imrich - LOHAJOVÁ, Ľuboslava - PAŽÁKOVÁ, Janka - VAŠKO, Ladislav. Metóda na stanovenie proteolytickej aktivity v mlieku pri mikrobiálnej kontaminácii. Proteolytic activity determination method in by microorganisms contaminated milk. In: Slovenský veterinársky časopis. 1994. ISSN 1335-0099, Roč. 19, č. 3(1994), s. 139-143.

IVANKO, Štefan - BLAHOVEC, Ján - ŠLESÁROVÁ, Ľudmila - ŠULÍK, Emil - VAŠKO, Ladislav - KORÉNEK, Marián - STRAPÁČ, Imrich. Hydrolyzovateľnosť a peptické produkty hydrolýzy rastlinných proteínov enzýmom tráviaceho traktu zvierat. In: VII. Medzinárodné sympózium o MMK, Brno, 10.-12. októbra 1988. 1988. s. 1-18.

IVANKO, Štefan - ŠLESÁROVÁ, Ľudmila - ŠULÍK, Emil - BYSTRICKÝ, Pavel - VAŠKO, Ladislav - KORÉNEK, Marián - STRAPÁČ, Imrich - SMUTNÝ, J.. Enzyme Hydrolysis of Pea Seed Proteins. In: . Abstracts of 14th International Contress of Biochemistry, Prague (ČSSR). July 10.-15., 1988. 1988. s. 74.

ŠULÍK, Emil - KORÉNEK, Marián - IVANKO, Štefan - ŠLESÁROVÁ, Ľudmila - VAŠKO, Ladislav - SMUTNÝ, J. - STRAPÁČ, Imrich - BYSTRICKÝ, Pavel - DIČÁKOVÁ, Zuzana. Hydrolyzovateľnosť a produkty hydrolýzy bielkovín hrachu a bôbu po pôsobení pepsínu, trypsínu a chymotrypsínu. In: Bielkoviny, ich zdroje a problémy utilizácie živočíšnym organizmom, Štrbské Pleso, 19.-21. októbra 1987 : Zborník prednášok z III. celoštátneho sympózia. 1987. s. 78-82.

KORÉNEK, Marián - ŠULÍK, Emil - IVANKO, Štefan - VAŠKO, Ladislav - ŠLESÁROVÁ, Ľudmila - STRAPÁČ, Imrich - KREMPOVÁ, Ľuboslava. Vplyv tepelného opracovania a digescie pepsínom na trypsín inhibičnú aktivitu albumínovej a globulínovej frakcie bôbu a hrachu. In: Bielkoviny, ich zdroje a problémy utilizácie živočíšnym organizmom, Štrbské Pleso, 19.-21. októbra 1987 : Zborník prednášok z III. celoštátneho sympózia. 1987. s. 76-77.