Publikačná činnosť univerzity

VASIĽ, Milan - ELEČKO, Juraj - SIKLENKA, Pavol - FOTTA, Marián - KALINÁČOVÁ, Viera. The quality of sheep's milk prior to and after dairy treatment. In: . Hygiena alimentorum XXV: Actual questions of production and processing of the milk - safe food for everyone, May 26th-28th 2004, Štrbské Pleso, High Tatras : Proceedings of Abstracts. 1. vyd. Košice : UVL, 2004. 2004. ISBN 80-8077-000-X, CD-ROM, s. 101.

SIKLENKA, Pavol - FOTTA, Marián - JACKOVÁ, Anna - VASIĽ, Milan - ELEČKO, Juraj - KALINÁČOVÁ, Viera - PAČAJOVÁ, Zuzana. Detekcia proteínov v živočíšnych výrobkoch je stále aktuálna. In: Informačný spravodajca KVL SR. 2004. ISSN 1336-1724, Roč. 13, č. 4 (2004), s. 8-9.

ELEČKO, Juraj - VASIĽ, Milan - FOTTA, Marián - KALINÁČOVÁ, Viera - SIKLENKA, Pavol. Mastitídy oviec a kôz. In: Slovensky chov. 2004. ISSN 1335-1990, Roč. 9, č. 2 (2004), s. 33-35.

SIKLENKA, Pavol - FOTTA, Marián - JACKOVÁ, Anna - VASIĽ, Milan - ELEČKO, Juraj - KALINÁČOVÁ, Viera - PAČAJOVÁ, Zuzana. Metodika špecifikácie bovinných proteínov v tepelne opracovaných mäsových výrobkoch s použitím králičieho antiséra. In: Informačný spravodajca KVL SR. 2004. ISSN 1336-1724, Roč. 13, č. 5 (2004), s. 7-9.

ELEČKO, Juraj - VASIĽ, Milan - FOTTA, Marián - KALINÁČOVÁ, Viera - SIKLENKA, Pavol. Niektoré reálie o výskyte a etiológii mastitíd v sledovanom chove kôz. In: Informačný spravodajca KVL SR. 2004. ISSN 1336-1724, Roč. 13, č. 1 (2004), s. 9-12.

SIKLENKA, Pavol - FOTTA, Marián - JACKOVÁ, Anna - VASIĽ, Milan - ELEČKO, Juraj - KALINÁČOVÁ, Viera. Prezentácia imunodifúznej metódy pri detekcii bovinných proteínov. In: Informačný spravodajca KVL SR. 2004. ISSN 1336-1724, Roč. 13, č. 6 (2004), s. 6-9.

JACKOVÁ, Anna - ELEČKO, Juraj - VASIĽ, Milan - KALINÁČOVÁ, Viera - FOTTA, Marián. Microbiological quality of raw sheep milk in different technological production conditions [Mikrobiologická kvalita surového ovčieho mlieka získaného v rozdielnych technologických podmienkach]. In: Poľnohospodárstvo-Agriculture. 2003. ISSN 0551-3677, Roč. 49, č. 2 (2003), s. 58-63.

ŠUTIAKOVÁ, Irena - ŠUTIAK, Václav - ELEČKO, Juraj - HARICHOVÁ, Darina - ŠULÍK, Emil. Odhad zdravia zvierat vyšetrením proteinov akútnej fázy - proteinázových inhibítorov [Assessment of health in animals by acute phase protein-proteinase inhibitors assays]. In: Ochrana zvířat a welfare 2003 - část B. Brno : Veterinární a farmaceutická univerzita, 2003. 2003. ISBN 80-7305-472-8, s. 200-203.

VASIĽ, Milan - ELEČKO, Juraj - FOTTA, Marián - KALINÁČOVÁ, Viera - JACKOVÁ, Anna. Hygienické aspekty získavania kvalitného mlieka. In: Komplexný pohľad na agropotravinársku hygienu, Košice, 27.-28. máj 2003 : Zborník z konferencie s medzinárodnou účasťou. Košice : Dom techniky ZSVTS, 2003. 2003. ISBN 80-232-0216-2, s. 63-66.

JACKOVÁ, Anna - VASIĽ, Milan - ELEČKO, Juraj - KALINÁČOVÁ, Viera. Risk of quality of raw sheep milk. In: Food Safety and Quality, Nitra 23-27 March, 2003 : 9th Central and Eastern European Agricultural Information Roundtable of International Association of Agricultural Information Specialists. Nitra : SPU, 2003. 2003.