Handbook for Practical Lessons from Meat Hygiene and Technology.
Informácie o publikácii
Zápis:
BYSTRICKÝ, Pavel - DIČÁKOVÁ, Zuzana. Handbook for Practical Lessons from Meat Hygiene and Technology. Rec. Viera Lenártová, Eva Dudriková. 1. vyd. Košice : UVL, 2008. ISBN 978-80-8077-094-5, 112 s.
Rok vydania:
2008
Kategória:
BCI - Skriptá a učebné texty
Autori:
0 %
0 %
Recenzenti:
Viera Lenártová, Eva Dudriková.
Podiel UVLF:
0 %
Vydavateľ:
UVL
Číslo vydania:
1. vyd.
Miesto vydania:
Košice
Krajina vydania:
Slovensko
ISBN:
978-80-8077-094-5
Rozsah:
112 s.
Oblasť výskumu:
neuvedená
Jazyk:
anglický