Porovnanie množstva kyseliny mliečnej, kyseliny fosforečnej a hodnoty pH v prsnej a stehennej svalovine kačíc divých ( Anas platyrhynchos) [Comparison of Contant of Lactic Acid, Phosphoric Acid and pH Value in Breast and Thigh Muscles of Mallards ( Anas platyrhynchos)].
Informácie o publikácii
Zápis:
MAČANGA, Ján - KORÉNEKOVÁ, Beáta - KOŽÁROVÁ, Ivona. Porovnanie množstva kyseliny mliečnej, kyseliny fosforečnej a hodnoty pH v prsnej a stehennej svalovine kačíc divých ( Anas platyrhynchos) [Comparison of Contant of Lactic Acid, Phosphoric Acid and pH Value in Breast and Thigh Muscles of Mallards ( Anas platyrhynchos)]. In: UVL. Zborník abstraktov referátov 52. ročníka študentskej konferencie s medzinárodnou účasťou, Košice 28. apríl 2009. Košice : UVL, 2009. 2009. ISBN 978-80-8077-123-2, s. 31.
Rok vydania:
2009
Kategória:
AFH - Abstrakty príspevkov z domácich vedeckých konferencií
Autori:
Podiel UVLF:
0 %
Autori vydania:
GOLDOVÁ Mária, KOČIŠOVÁ Alica
Vydanie:
Zborník abstraktov referátov 52. ročníka študentskej konferencie s medzinárodnou účasťou, Košice 28. apríl 2009
Proceedings of 52nd Students Scientific Conference with International Participation
S. 31
Vydavateľ:
UVL
Miesto vydania:
Košice
Krajina vydania:
Slovensko
ISBN:
978-80-8077-123-2
Oblasť výskumu:
neuvedená
Jazyk:
slovenský
Poznámka: