Influence of dietary linseed and probiotics on oxidative stability and sensory properties of pork.
Informácie o publikácii
Zápis:
MARCINČÁK, Slavomír - BULECA, Ján - POPELKA, Peter - MARCINČÁKOVÁ, Dana - STARUCH, Ladislav - LÁSZLÓ, Zöldág - MAĽA, Pavel. Influence of dietary linseed and probiotics on oxidative stability and sensory properties of pork. In: Magyar Allatorvosok Lapja. 2010. ISSN 0025-004X, Vol. 132, č. 9 (2010), s. 560-565.
(2010: 0.300 - IF, 10 - H-index, 0.165 - IF 5y, 0.191 - SJR, Q3 - SJR Best Q, Q3 - JCR Best Q)
(2010: 0.300 - IF, 10 - H-index, 0.165 - IF 5y, 0.191 - SJR, Q3 - SJR Best Q, Q3 - JCR Best Q)
Rok vydania:
2010
Kategória:
ADC - Vedecké práce v zahraničných karentovaných časopisoch
Autori:
BULECA Ján
0 %
0 %
STARUCH Ladislav
0 %
LÁSZLÓ Zöldág
0 %
0 %
Podiel UVLF:
0 %
Vydanie:
Magyar Allatorvosok Lapja
Vol. 132, č. 9 (2010), s. 560-565
Krajina vydania:
Slovensko
ISSN:
0025-004X
Oblasť výskumu:
neuvedená
Scientometria:
2010: 0.300 - IF, 10 - H-index, 0.165 - IF 5y, 0.191 - SJR, Q3 - SJR Best Q, Q3 - JCR Best Q
Jazyk:
anglický
Ohlasy:
2013-2013: [3] BOROVSKÁ, Dana - NEMCOVÁ, Radomíra - GANCARČÍKOVÁ, Soňa - KOŠČOVÁ, Jana. The Synbiotic Effect of Lactobacilli and Flaxseed on Selected Intestinal Microflora and Organic Acid Levels in Weaned Piglets. In Global Research Analysis. ISSN 2277-8160, 2013, vol. 2, č. 10, s. 1-5.