Bezpečnosť a kvalita potravín a ochrana spotrebiteľa.
Informácie o publikácii
Zápis:
TUREK, Peter - NAGY, Jozef - MÁTÉ, Dionýz - MARCINČÁK, Slavomír - POPELKA, Peter. Bezpečnosť a kvalita potravín a ochrana spotrebiteľa. In: Vedecké práce doktorandov 2013, VIII. ročník, 10. - 11. september 2013, Košice : Zborník zo seminára doktorandov venovaného pamiatke akademika Boďu. 1. vyd. Košice : SAV Ústav fyziológie zvierat, 2013. ISBN 978-80-971428-0-3, s. 52-57.
Rok vydania:
2013
Kategória:
AFD - Publikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách
Autori:
Podiel UVLF:
100 %
Autori vydania:
FABIAN Dušan, ZELEŇÁK Imrich
Vydanie:
Vedecké práce doktorandov 2013, VIII. ročník, 10. - 11. september 2013, Košice
Zborník zo seminára doktorandov venovaného pamiatke akademika Boďu
S. 52-57
Vydavateľ:
SAV Ústav fyziológie zvierat
Číslo vydania:
1. vyd.
Miesto vydania:
Košice
Krajina vydania:
Slovensko
ISBN:
978-80-971428-0-3
Oblasť výskumu:
neuvedená
Jazyk:
slovenský