Publikačný výstup

Vplyv skrmovania bioproduktu s obsahom γ-linolénovej kyseliny na kvalitu hydinového mäsa : [The impact of feeding by bioproduct containing gamalinolenic acid on the quality of poultry meat]

Informácie o publikácii

Zápis:
KOVALÍK, Pavol - MARCINČÁK, Slavomír - BAČA, Martin - POPELKA, Peter - MARCINČÁKOVÁ, Dana - ČERTÍK, Milan - GUOTHOVÁ, Lucia. Vplyv skrmovania bioproduktu s obsahom γ-linolénovej kyseliny na kvalitu hydinového mäsa : [The impact of feeding by bioproduct containing gamalinolenic acid on the quality of poultry meat] In: Potravinárstvo. 2013. ISSN 1337-0960, Vol. 7, Special Issue (2013), online, s. 87-90.
Rok vydania:
2013
Kategória:
ADF - Vedecké práce v ostatných domácich časopisoch
Autori:
KOVALÍK Pavol
30 %
BAČA Martin
10 %
ČERTÍK Milan
10 %
GUOTHOVÁ Lucia
10 %
Podiel UVLF:
40 %
Vydanie:
Potravinárstvo
Vol. 7, Special Issue (2013), online, s. 87-90
Krajina vydania:
Slovensko
ISSN:
1337-0960
Oblasť výskumu:
neuvedená
Jazyk:
slovenský