Publikačný výstup

Biogénne amíny v niektorých potravinách vo vzťahu k ich senzorickým vlastnostiam.

Informácie o publikácii

Zápis:

DIČÁKOVÁ, Zuzana - BYSTRICKÝ, Pavel - MÁTÉ, Dionýz. Biogénne amíny v niektorých potravinách vo vzťahu k ich senzorickým vlastnostiam. In: Slovenský veterinársky časopis. 2006. ISSN 1335-0099, Roč. 31, č. 5 (2006), s. 314-317.

Rok vydania:

2006

Kategória:

BDF - Odborné práce v ostatných domácich časopisoch

Autori:

DIČÁKOVÁ Zuzana

0 %

BYSTRICKÝ Pavel

0 %

MÁTÉ Dionýz

0 %

Podiel UVLF:

0 %

Vydanie:

Slovenský veterinársky časopis

Roč. 31, č. 5 (2006), s. 314-317

Krajina vydania:

Slovensko

ISSN:

1335-0099

Oblasť výskumu:

neuvedená

Jazyk:

slovenský