Publikačná činnosť univerzity

SÜLI, Judit - SOBEKOVÁ, Anna - ONDREJKOVÁ, Anna. Vplyv alfa-tokoferolu na skvalénový adjuvans [The effect of alpha-tocopherol on squalence adjuvant]. In: Infekčné a parazitárne choroby zvierat, Košice, 4. – 5. september 2014 : 5. medzinárodná vedecká konferencia: Zborník príspevkov a abstraktov. 1. vyd. Košice : UVLF, 2014. 2014. ISBN 978-80-8077-411-0, CD-ROM, s. 403-406.

SÜLI, Judit. Vieme čím sladíme? [Do we know, what we use as sweetener?]. In: Čabiansky kalendár. 2014. ISSN 0866-1219, Vol. 53, č.(2014), s. 173-177.

SÜLI, Judit - SOBEKOVÁ, Anna - ONDREJKOVÁ, Anna. Does alpha-tocopherol protect the squalene adjuvant?. In: Cancer Antibodies Vaccines/Adjuvants & Delivery (CAVAD), 17. - 19.9.2014, Lausanne, Switzerland : 1. vyd. Lausanne : University of Lausanne, 2014. 2014. s. 1.

ONDREJKOVÁ, Anna - SÜLI, Judit - ONDREJKA, Róbert - PROKEŠ, Marián. Stability characteristics of rabies vaccine with squalene adjuvant. In: Cancer Antibodies Vaccines/Adjuvants & Delivery (CAVAD), 17. - 19.9.2014, Lausanne, Switzerland : 1. vyd. Lausanne : University of Lausanne, 2014. 2014. s. 1.

TÓTH, Gábor - SÜLI, Judit - ONDREJKOVÁ, Anna - SOBEKOVÁ, Anna. Naše choré potraviny : Problémy potravín živočíšného pôvodu. Rec. Mária Levkutová, Emil Holoda. 1. vyd. Košice : UVLF 2014. ISBN 978-80-8077-406-6, 262 s.

SÜLI, Judit - SOBEKOVÁ, Anna - DIČÁKOVÁ, Zuzana - HRUŠKOVÁ, Tatiana. Chémia potravín : Analýza potravín. Rec. Viera Lenártová, Katarína Holovská. 2. dopl. vyd. Košice : UVLF 2013. ISBN 978-80-8077-361-8, 226 s.

UHELÁKOVÁ, Kristína - SÜLI, Judit - SOBEKOVÁ, Anna. FACTORS AFFECTING MAILLARD REACTIONS. In: Folia veterinaria. 2013. ISSN 0015-5748, Roč. 57, č. 2 (2013), s. 97-100.

HRUŠKOVÁ, Tatiana - BUJDOŠOVÁ, Zuzana - SOBEKOVÁ, Anna - SÜLI, Judit. Vplyv xenobiotík vo vodách východného Slovenska na potravinový reťazec a zdravie obyvateľstva. In: Additives and Contaminants in Foodstuffs 2013 : Zborník vedeckých prác. 1. vyd. Bratislava : Slovenská technická univerzita, 2013. 2013. ISBN 978-80-89597-12-3, s. 74-77.

SÜLI, Judit - SOBEKOVÁ, Anna - HRUŠKOVÁ, Tatiana - BUJDOŠOVÁ, Zuzana. Effect of Maillard reaction products in food on human health. In: Industrial Toxicology 2013, June 19-21, 2013, Svit : Proceedings from 33rd International Symposium. 1. vyd. Bratislava : STU, 2013. 2013. ISBN 978-80-227-3959-7, s. 268-272.

ONDREJKOVÁ, Anna - SLEPECKÁ, Eva - SÜLI, Judit - ONDREJKA, Róbert - KORYTÁR, Ľuboš - PROKEŠ, Marián - ČECHVALA, Peter. Detection of rabies antibodies in dog sera. In: International Meeting on Emerging Diseases and Surveillarnce (IMED), 15-18 February 2013, Vienna : 1. vyd. Paris : OIE, 2013. 2013. s. 172.