Publikačná činnosť univerzity

 
Od 2022
V1
V2
V3
O1
O2
O3
P1
D1
I1
I2
I3
        
Rok
2024
2023
2022
2021
2020
2019
2018
2017
2016
2015
 
Rok
Kat
Rok
Kategória
Publikácia
2016
ACB
2016
ACB
MAĽOVÁ, Jana. Všeobecná hygiena a analýza potravín. Rec. Pavel Maľa, Eva Dudriková. 1. vyd. Košice : UVLF 2016. ISBN 978-80-8077-499-8, 162 s.
2016
AED
2016
AED
VARGOVÁ, Mária - VESZELITS LAKTIČOVÁ, Katarína - HROMADA, Rudolf - KOVÁČ, Gabriel - TOROPILOVÁ, Denisa - MAĽOVÁ, Jana - VÝROSTKOVÁ, Jana - ECKEROVÁ, Radka. Metabolický profil u dojníc v peripartálnom období [Metabolic profile in dairy cows in peripartum period]. In: Zdravie zvierat, kvalita potravín a krmív - AGROKOMPLEX 2016 : Zborník vedeckých príspevkov. 1. vyd. Košice : UVLF, 2016. 2016. ISBN 978-80-8077-498-1, CD-ROM, s. 42-45.
2016
AED
2016
AED
VESZELITS LAKTIČOVÁ, Katarína - VARGOVÁ, Mária - HROMADA, Rudolf - TOROPILOVÁ, Denisa - MAĽOVÁ, Jana - VÝROSTKOVÁ, Jana - ECKEROVÁ, Radka. Význam dezinfekcie v chove hydiny [Importance of disinfection in poultry breeding]. In: Zdravie zvierat, kvalita potravín a krmív - AGROKOMPLEX 2016 : Zborník vedeckých príspevkov. 1. vyd. Košice : UVLF, 2016. 2016. ISBN 978-80-8077-498-1, CD-ROM, s. 61-65.
2016
AFC
2016
AFC
VÝROSTKOVÁ, Jana - DIČÁKOVÁ, Zuzana - DUDRIKOVÁ, Eva - MAĽOVÁ, Jana - SEMJON, Boris - REGECOVÁ, Ivana - VESZELITS LAKTIČOVÁ, Katarína. Bezpečná hladina biogénnych amínov v potravinách [Safety level of biogenic amines in food]. In: Hygiena a technologie potravin – XLVI. Lenfeldovy a Höklovy dny, 19. a 20. října 2016, Brno : Sborník přednášek a posterů. 1. vyd. Brno : VFU, 2016. 2016. ISBN 978-80-7305-782-4, CD-ROM, s. 294-297.
2016
AFC
2016
AFC
SEMJON, Boris - MAĽA, Pavel - MAĽOVÁ, Jana - MITROVÁ, Anna - VÝROSTKOVÁ, Jana. Senzorické hodnotenie syrov s plesňou na povrchu počas skladovania [Sensory evaluation of surface-ripened soft cheeses during storage]. In: Hygiena a technologie potravin – XLVI. Lenfeldovy a Höklovy dny, 19. a 20. října 2016, Brno : Sborník přednášek a posterů. 1. vyd. Brno : VFU, 2016. 2016. ISBN 978-80-7305-782-4, CD-ROM, s. 257-260.
2016
AFC
2016
AFC
MAĽOVÁ, Jana - MAĽA, Pavel - SEMJON, Boris - MITROVÁ, Anna - VÝROSTKOVÁ, Jana - VARGOVÁ, Mária. Senzorické hodnotenie syrov s plesňou v ceste počas skladovania [Sensory evaluation of interior-ripened soft cheeses during storage]. In: Hygiena a technologie potravin – XLVI. Lenfeldovy a Höklovy dny, 19. a 20. října 2016, Brno : Sborník přednášek a posterů. 1. vyd. Brno : VFU, 2016. 2016. ISBN 978-80-7305-782-4, CD-ROM, s. 211-214.
2016
AFC
2016
AFC
VESZELITS LAKTIČOVÁ, Katarína - VARGOVÁ, Mária - HROMADA, Rudolf - TOROPILOVÁ, Denisa - MAĽOVÁ, Jana - VÝROSTKOVÁ, Jana - ECKEROVÁ, Radka. Využitie sanitácie v procese prevencie vzniku alimentárnych nákaz v potravinárskej prevádzke [Use of sanitation in the process of prevention of foodborne diseases in food processing plants]. In: Hygiena a technologie potravin – XLVI. Lenfeldovy a Höklovy dny, 19. a 20. října 2016, Brno : Sborník přednášek a posterů. 1. vyd. Brno : VFU, 2016. 2016. ISBN 978-80-7305-782-4, CD-ROM, s. 284-288.
2016
AFC
2016
AFC
VARGOVÁ, Mária - VESZELITS LAKTIČOVÁ, Katarína - HROMADA, Rudolf - TOROPILOVÁ, Denisa - MAĽOVÁ, Jana - VÝROSTKOVÁ, Jana - ECKEROVÁ, Radka. Význam osobnej hygieny v prevencii možnej kontaminácie finálneho produktu [The importance of personal hygiene in the prevention of potential contamination of the final product]. In: Hygiena a technologie potravin – XLVI. Lenfeldovy a Höklovy dny, 19. a 20. října 2016, Brno : Sborník přednášek a posterů. 1. vyd. Brno : VFU, 2016. 2016. ISBN 978-80-7305-782-4, CD-ROM, s. 278-283.
2016
AFD
2016
AFD
MAĽA, Pavel - DUDRIKOVÁ, Eva - RUJÁKOVÁ, Petra - MAĽOVÁ, Jana. Antibiotická rezistencia baktérií rodu Escherichia coli izolovaných z rôznych druhov syrov [Antibiotic resistance of bacteria of the genus Escherichia coli isolated from cheeses]. In: HYGIENA ALIMENTORUM XXXVII: Bezpečnosť a kvalita mliečnych a rastlinných komodít, 18. - 20. mája 2016, Štrbské Pleso, Slovenská republika : Zborník prednášok a posterov: medzinárodná vedecká konferencia. 1. vyd. Košice : UVLF, 2016. 2016. ISBN 978-80-8077-486-8, s. 247-249.
2016
AFD
2016
AFD
DUDRIKOVÁ, Eva - VESTEGOVÁ, Ema - MAĽOVÁ, Jana - VÝROSTKOVÁ, Jana. Biotechnická kontrola v prvovýrobe mlieka v chove pri voľnom ustajnení dojníc na hlbokej podstielke [Biotechnic control on milk farm during free holding of cows in deep bedding]. In: HYGIENA ALIMENTORUM XXXVII: Bezpečnosť a kvalita mliečnych a rastlinných komodít, 18. - 20. mája 2016, Štrbské Pleso, Slovenská republika : Zborník prednášok a posterov: medzinárodná vedecká konferencia. 1. vyd. Košice : UVLF, 2016. 2016. ISBN 978-80-8077-486-8, s. 191-195.
Posledný update databázy: 08. 10. 2024 08:37
Počet záznamov v databáze: 18
Strana 1 / 2