Publikačná činnosť univerzity

ONDREJKOVÁ, Anna - SÜLI, Judit - HARVANOVÁ, Jarmila - ONDREJKA, Róbert - PROKEŠ, Marián. Antioxidative Protection of Squalene Adjuvant and Rabies Vaccine with Adjuvant [Antioxidačná ochrana skvalénového adjuvansu a antirabická vakcína s adjuvansom]. In: Biological and Pharmaceutical Bulletin. 2017. ISSN 0918-6158, Vol. 40, č. 7(2017), s. 1029-1034.
(2017: 1.694 - IF, 113 - H-index, 1.766 - IF 5y, 0.626 - SJR, Q2 - SJR Best Q, Q4 - JCR Best Q)

SÜLI, Judit - HAMAROVÁ, Ingrid - SOBEKOVÁ, Anna. Possible consequences of the sucrose replacement by a fructose-glucose syrup. In: Potravinarstvo Slovak Journal of Food Sciences. 2017. ISSN 1338-0230, Roč. 11, č. 1(2017), s. 425-430.
(10 - H-index, 0.245 - SJR, Q3 - SJR Best Q)

SÜLI, Judit - SOBEKOVÁ, Anna - BUJDOŠOVÁ, Zuzana. Antinutričné látky v strukovinách [Antinutritional Compounds in Legumes]. In: Chemické listy. 2017. ISSN 0009-2770, Vol. 111, č. 12(2017), s. 789-797.
(2017: 0.260 - IF, 27 - H-index, 0.207 - IF 5y, 0.147 - SJR, Q4 - SJR Best Q, Q4 - JCR Best Q)

HRUŠKOVÁ, Tatiana - BUJDOŠOVÁ, Zuzana - SOBEKOVÁ, Anna - SÜLI, Judit. Miera karamelizačných a Maillardových reakcií v závislosti od zloženia modelového systému. In: Priemyselná toxikológia 2017 : Zborník príspevkov z 37. medzinárodného vedeckého sympózia pod záštitou primátora mesta Svit - Ing. Miroslav Škvarek, MPH. 1. vyd. Bratislava : STU, 2017. 2017. ISBN 978-80-227-4701-1, s. 92-96.

SÜLI, Judit - SOBEKOVÁ, Anna. Iba pijem a priberám. In: Bedeker zdravia. 2017. ISSN 1337-2734, Roč. 13, č. 2(2017), s. 18-19.

SÜLI, Judit - SOBEKOVÁ, Anna. Sladidlami k obezite. In: Bedeker zdravia. 2017. ISSN 1337-2734, Roč. 13, príloha(2017), s. 58-61.

SÜLI, Judit - ONDREJKOVÁ, Anna - ONDREJKA, Róbert - PROKEŠ, Marián. Development of ELISA kit for rabies antibodies quantification after vaccination of animals and humans. In: 18th International Symposium of the World Association of World Association of Veterinary Laboratory Diagnosticians (WAVLD), June 7th - 10th, 2017, Sorrento, Italy : 1. vyd. Parma : MV CONGRESSI S.p.A., 2017. 2017. s. 353.