Publikačná činnosť univerzity

LACIAKOVÁ, Anna - MÁTÉ, Dionýz - DIČÁKOVÁ, Zuzana - PIPOVÁ, Monika - LACIAK, Vlastimil. Chemical detoxication of Ochratoxin A. In: MAISTO MOKSLAS: MAISTO SAUGOS, KOKYBÉS, KONKURENCINGUMO PROBLEMOS IR PERSPEKTYVOS Kaunas - 2006. Kaunas, 2006. 2006. ISBN 9955-675-01-2, poster.

MÁTÉ, Dionýz - MAĽA, Pavel - SABOLOVÁ, Gabriela. Senzorické posudzovanie mäsových a mliečnych výrobkov. Rec. 1. vyd. Košice : IVVL 2006. ISBN 80-968818-7-6, 20 s.

KOŽÁROVÁ, Ivona - MÁTÉ, Dionýz. Veterinárno-hygienický dozor : Učebný text - podklady z legislatívy. Rec. Ján Pleva, Jozef Bíreš. 1. vyd. Košice : UVL 2006. ISBN 80-8077-047-6, CD-ROM.

DIČÁKOVÁ, Zuzana - BYSTRICKÝ, Pavel - MÁTÉ, Dionýz. Biogénne amíny v niektorých potravinách vo vzťahu k ich senzorickým vlastnostiam. In: Slovenský veterinársky časopis. 2006. ISSN 1335-0099, Roč. 31, č. 5 (2006), s. 314-317.

ĎUREČKO, Rastislav - MÁTÉ, Dionýz - ŠIMANSKÁ, Iveta - MARCINČÁK, Slavomír. Oxidačný stres z aspektov veterinárnej medicíny. In: Slovenský veterinársky časopis. 2006. ISSN 1335-0099, Roč. 31, č. 6 (2006), s. 359-360.

PLEVA, Ján - ĎUREČKO, Rastislav - MÁTÉ, Dionýz. Zákon o potravinách č. 152/1995 Z.z. nadobudol platnosť pred 1O rokmi. In: Slovenský veterinársky časopis. 2006. ISSN 1335-0099, Roč. 31, č. 1 (2006), s. 63-66.

DIČÁKOVÁ, Zuzana - BYSTRICKÝ, Pavel - MÁTÉ, Dionýz. Biogénne amíny v niektorých potravinách vo vzťahu k ich senzorickým vlastnostiam. In: Manažment bezpečnosti a kvality potravinárskych výrobkov. Zborník z odborného seminára, 11.-13.10.2006 Piešťany : Košice : Dom techniky ZSVTS, 2006. 2006. ISBN 80-232-0269-3,

MÁTÉ, Dionýz. Životné jubileum prof. MVDr. Oľgy BURDOVEJ, PhD.. In: Slovenský veterinársky časopis. 2006. ISSN 1335-0099, Roč. 31, č. 5 (2006), s. 337.

LEŠNÍK, František - DANKO, Ján - BÁLENT, Pavol - CIBEREJ, Juraj - FALIS, Marcel - FLEŠÁROVÁ, Slávka - KOSTECKÁ, Zuzana - KOVÁČ, Gabriel - KOVALKOVIČOVÁ, Natália - LAZAR, Gabriel - LEGÁTH, Jaroslav - MARAČEK, Imrich - MÁTÉ, Dionýz - PILIPČINEC, Emil - PISTL, Juraj. Medicínska lymfológia : Morfológia, fyziológia, klinika, diagnostika, chirurgia a terapia lymfatického systému. Rec. 1. vyd. Bratislava : H&H 2005. ISBN 80-88700-62-0, 415 s.

KOŽÁROVÁ, Ivona - JANOŠOVÁ, Jana - MÁTÉ, Dionýz - PIPOVÁ, Monika - JEVINOVÁ, Pavlína. Utilisation of para-aminobenzoic acid [PABA] for the presumptive identification of sulphadimidine at its residue screening by using the microbiological four-plate test. In: Bulletin of the Veterinary Institute in Pulawy. 2005. ISSN 0042-4870, Roč. 49, č. (2005), s. 59-64.