Publikačná činnosť univerzity

KOŽÁROVÁ, Ivona - MÁTÉ, Dionýz - TUREK, Peter - NAGY, Jozef. Antikokcidiká z pohľadu hygieny potravín. In: Slovenský veterinársky časopis. 1997. ISSN 1335-0099, Roč. 22, č. 4 (1997), s. 205-208.

PETROVÁ, Anna - MÁTÉ, Dionýz - ŠALITROŠOVÁ, H. - NAGY, Jozef. Výrobky z rybacieho mäsa, vplyv vstupnej surviny a technológia spracovania. In: Slovenský veterinársky časopis. 1997. Roč. 22, č. 2 (1997), s. 96-102.

NAGY, Jozef - TUREK, Peter - MÁTÉ, Dionýz. Stanovenie reziduí oxytetracyklínu vo svalovine nosníc po jeho experimentálnom podávaní. In: XXIV. seminár o jakosti potravin a potravinových surovin, Brno 5. března 1997 : 1997. s. 13.

MÁTÉ, Dionýz - TUREK, Peter - NAGY, Jozef. Vplyv stresového zaťaženia na hladinu cholesterolu v krvnom sére nosníc a vo vaječnom žĺtku [Effect of stress load on the cholesterol level in blood serum of laying hens and in egg yolk]. In: Slovenský veterinársky časopis. 1996. ISSN 1335-0099, Roč. 21, č. 5 (1996), s. 259-261.

VAŠKO, Ladislav - IVANKO, Štefan - MÁTÉ, Dionýz - TUREK, Peter. Factors effecting growth intensity and slaughter characteristics of fattening pigs. In: Folia veterinaria. 1995. ISSN 0015-5748, Roč. 39, č. 1-2(1995), s. 19.

PLEVA, Ján - CABADAJ, Rudolf - MÁTÉ, Dionýz - BÍREŠ, Jozef - BYSTRICKÝ, Pavel - PIPOVÁ, Monika. The influence of animal protein on the content of zinc in tissues of laying hens after oral administration. In: Folia veterinaria. 1994. Roč. 38, č. 3-4 (1994), s. 71-74.

PLEVA, Ján - CABADAJ, Rudolf - MÁTÉ, Dionýz - BÍREŠ, Jozef - KORIMOVÁ, Ľudmila. The role of vitamin A and ascorbic acid in accumulation of zinc in hen tissue [Podiel vitamínu A a kyseliny askorbovej na kumulácii zinku v tkanivách sliepok]. In: Folia veterinaria. 1994. roč. 38, č. 1-2 (1994), s. 41-44.

VAŠKO, Ladislav - IVANKO, Štefan - MÁTÉ, Dionýz - TUREK, Peter. Faktory ovplyvňujúce intenzitu rastu a jatočnú kvalitu výkrmových ošípaných. In: Dni výživy a veterinárnej dietetiky, Košice, 8.-9. septembra 1994. 1994. s. 68-70.

BYSTRICKÝ, Pavel - PLEVA, Ján - MÁTÉ, Dionýz. Zmeny tukovej zložky v mäse mrazených kurčiat počas skladovania v mraziarni [Changes of the lipid componenet in the meat of frozen chickens during storage in freezing plants]. In: Československá hygiena. 1993. ISSN 0009-0573, Roč. 38, č. 1 (1993), s. 42-47.

CABADAJ, Rudolf - LEGÁTH, Jaroslav - PLEVA, Ján - MÁTÉ, Dionýz - TUREK, Peter - LOHAJOVÁ, Ľuboslava - NAGY, Jozef - MAĽA, Pavel. Activity of some enzymatic parameters in halothane positive and negative pigs during their fattening and after transport to the slaughter-house [Sledovanie niektorých enzymatických parametrov u halotán pozitívnych a negatívnych prasiat počas ich výkrmu a po ich transporte]. In: Folia veterinaria. 1993. Roč. 37, č. 1-2 (1993), s. 23-26.