Publikačná činnosť univerzity

TUREK, Peter - MÁTÉ, Dionýz - SALADIOVÁ, Danka - NAGYOVÁ, Alena. Kampylobakteriózy zvierat vo vzťahu k ľudskej populácii. In: Infovet. 2013. 2013. ISSN 1335-1907, Roč. 20, č. 1 (2013), s. 35-38.

PLEVA, Ján - TUREK, Peter - MÁTÉ, Dionýz - NAGY, Jozef. Míľniky na cestách veterinárnej profesie. In: Infovet. 2013. 2013. ISSN 1335-1907, Roč. 20, č. 1 (2013), s. 31-34.

MAĽA, Pavel - BARANOVÁ, Mária - MÁTÉ, Dionýz - NAGY, Jozef - TUREK, Peter. Senzorické hodnotenie potravinárskych surovín : Vysokoškolská učebnica pre študijný program Trh a kvalita potravín. Rec. Eva Dudriková, Janka Pažáková. 1. vyd. Košice : UVLF 2012. ISBN 978-80-8077-298-7, 159 s.

ŠPAKOVSKÁ, Eva - MARCINČÁK, Slavomír - BAČA, Martin - TUREK, Peter - MÁTÉ, Dionýz. Antioxidačné vlastnosti vín východoslovenskej vinohradníckej oblasti. In: Hygiena a technologie potravin - XLII. Lenfeldovy a Höklovy dny, Brno, 17. a 18. října 2012. Brno : VFU, 2012. 2012. ISBN 978-80-7305-632-2, [CD-ROM], s. 251-254.

BAČA, Martin - MARCINČÁK, Slavomír - MARCINČÁKOVÁ, Dana - MÁTÉ, Dionýz. Stanovenie antioxidačnej aktivity vybraných etanolových rastlinných extraktov. In: XIV. konference mladých vědeckých pracovníků s mezinárodní účastí. VFU Brno, 29. 5. 2012. Brno : VFU, 2012. 2012. ISBN 978-80-7305-612-4, [CD-ROM], s. 46-48.

DVOŘÁK, Petr - BEŇOVÁ, Katarína - ŽĎÁRSKÝ, Michal - MÁTÉ, Dionýz. Radiocesium in meat of the wild boar. In: Folia veterinaria. 2012. ISSN 0015-5748, Roč. 56, Suppl. 1 (2012), s. 22-23.

BAČA, Martin - MARCINČÁK, Slavomír - KOVALÍK, Pavol - MARCINČÁKOVÁ, Dana - MÁTÉ, Dionýz. Účinok extraktov rastlín podávaných vo vode na kvalitu skladovaného hydinového mäsa. In: Bezpečnosť a kontrola potravín, Nitra, 28. -.29. marec 2012 : Zborník prác z IX. medzinárodnej vedeckej konferencie. Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2012. 2012. ISBN 978-80-552-0769-8, s. 151-154.

BAČA, Martin - MARCINČÁK, Slavomír - ČERTÍK, Milan - GUOTHOVÁ, Lucia - KOVALÍK, Pavol - MÁTÉ, Dionýz. Zmena kvality hydinového mäsa po skrmovaní bioproduktu obohateného o PNMK. In: V. vedecká konferencia: Mladí vedci - bezpečnosť potravinového reťazca, Nitra, 8. - 9. november 2012. Bratislava : Ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka, 2012. 2012. ISBN 978-80-970552-6-4, [CD-ROM], s. 49-52.

DANKO, Ján - ŠIMON, František - BÁLENT, Pavol - BÍREŠ, Jozef - CIBEREJ, Juraj - CIGÁNEK, Jozef - CIGÁNKOVÁ, Viera - ČONKOVÁ, Eva - DANKOVÁ, Marianna - DEMETEROVÁ, Mária - DIANOVSKÝ, Ján - FAIXOVÁ, Zita - FALIS, Marcel - FLEŠÁROVÁ, Slávka - GOLDOVÁ, Mária - HOLODA, Emil - JAUTOVÁ, Jagienka - JENČA, Andrej - JENČOVÁ, Jana - KOČIŠOVÁ, Alica - KOPPEL, Juraj - KOSTECKÁ, Zuzana - KOŠUTH, Peter - KOTTFEROVÁ, Jana - KOVÁČ, Gabriel - KOZÁK, Marián - LAZÁR, Peter - LENHARDT, Ľudovít - LETKOVÁ, Valéria - MACÁK, Vladimír - MAĽA, Pavel - MARAČEK, Imrich - MASSANYI, Peter - MÁTÉ, Dionýz - MIHÁLY, Martin - MOJŽIŠOVÁ, Jana - NAGY, Jozef - NIŠTIAR, František - ONDRAŠOVIČ, Miloslav - ONDRAŠOVIČOVÁ, Oľga - ORSÁG, Andrej - PILIPČINEC, Emil - SEGURADO BENITO PILIPČINCOVÁ, Ivana - PISTL, Juraj - PIVKO, Juraj - ROSOCHA, Ján - SCHUSTEROVÁ, Ingrid - ŠÁLY, Ján - ŠEVČÍK, Anton - ŠIVIKOVÁ, Katarína - ŠUTIAK, Václav - ŠVICKÁ, Soňa - ŠVICKÝ, Emil - TAKÁČOVÁ, Daniela - TOPORČÁK, Juraj - TUREK, Peter - TKÁČIKOVÁ, Ľudmila - VASIĽ, Milan - VAŠKO, Ladislav - VAŠKOVÁ, Marta - VILČEK, Štefan - WEISSOVÁ, Tatiana - ZIBRÍN, Martin - ŽIVČÁK, Jozef. Veterinársky slovník. Rec. Pavol Dubinský, Katarína Šiviková, Emil Švický. 1. vyd. Bratislava : IKAR 2012. ISBN 978-80-551-2944-0, 416 s.

TUREK, Peter - MÁTÉ, Dionýz - SALADIOVÁ, Danka - NAGYOVÁ, Alena. Epizootológia a epidemiológia Kliešťovej encefalitídy za r.1992 – 2011. In: Infovet. 2012. ISSN 1335-1907, Roč. 19, č. 4 (2012), s. 167-169.