Publikačná činnosť univerzity

VÝROSTKOVÁ, Jana - REGECOVÁ, Ivana - ZIGO, František. The Microbiota and Quality of Sheep, Goat Milk and Cheese. Rec. Ewa Pecka-Kiełb, Juraj Elečko. 1. vyd. Kišiňov : Eliva Press, 2023. ISBN 978-99949-8-733-7, 182 s. [11,1 AH]

VARGOVÁ, Mária - ZIGO, František - VESZELITS LAKTIČOVÁ, Katarína. Environmental hygiene monitoring and evaluation of the effectiveness of disinfection. Rec. Anna Sobeková, Ingrid Papajová. 1. vyd. Kišiňov : Eliva Press, 2022. ISBN 978-99949-82-02-8, 64 s. [3,1 AH]

ARKHIPCHENKO, I. - BECK, J.A.F. - BERNAL, M.P. - BICUDO, J.R. - BÖHM, R. - BOGUN, G. - BURTON, C.H. - CARTON, O. - DOHANYOS, M. - GEERS, Rony - GEORGAKAKIS, D. - HAHNE, J. - HAYNES, M. - HEINONEN-TANSKI, H. - MARTENS, W. - MARTINÉZ, José - MELSE, R.W. - MENZI, H. - MØLLER, H.B. - MORKEN, J. - NAVICKAS, K. - PAHL, O. - PALM, O. - PICCININI, S. - PINTO, C. - ROGULSKA, M. - ROMANIUK, W. - SANGIORGI, F. - STARMANS, D. - SVOBODA, Ivo F. - TURNER, C. - VENGLOVSKÝ, Ján - WILLIAMS, S.. Manure Management : Treatment Strategies for Sustainable Agriculture. Rec. 2. vyd. Wrest Park, Bredford : Silsoe Research Institute, 2003. ISBN 0-9531282-6-1, 451 s.

KUBÍČEK, Karel - NOVÁK, Pavel - KOČIŠOVÁ, Alica - RÖDL, Pavel. Dezinfekce, dezinsekce a deratizace ve schématech, tabulkách a obrazech. Rec. Jan Plachý, Jaroslav Zeman. Brno : VFU, 2000. ISBN 80-85114-88-7, 100 s.

SPANIER, Arthur M.. Chemistry of novel foods. Rec. Illinois : Allured Publishing Corp., Carol Stream, Illinois, 1997. ISBN 978-0931710575,