Publikačná činnosť univerzity

MARCINČÁK, Slavomír - MAČANGA, Ján - ČERTÍK, Milan - POPELKA, Peter - KLEMPOVÁ, Tatiana - MARCINČÁKOVÁ, Dana - KOVALÍK, Pavol - BARTKOVSKÝ, Martin. Vplyv biokrmiva obohateného o kyselinu gamalinolénovú a extrakt repíka na jatočné parametre a kvalitu mäsa brojlerových kurčiat [Impact of bioproduct, enriched with gama-linolenic acid and agrinomy extract on carcass parameters and meat quality of broiler chickens]. In: Bezpečnosť a kontrola potravín, 7.-8.apríl 2016, Piešťany : Zborník prác z XIII. Vedeckej konferencie s medzinárodnou účasťou na DVD nosiči. 1. vyd. Nitra : SPU, 2016. 2016. ISBN 978-80-552-1481-8, DVD, s. 178-181.

ROBA, Pavol - POPELKA, Peter - JEVINOVÁ, Pavlína - KUKURA, Vladimír - KUTSCHYOVÁ, Kvetoslava. Výsledky monitoringu prítomnosti mykotoxínov v potravinách rastlinného pôvodu v SR za obdobie 2013-2015 [Results of monitoring of mycotoxins occurence in food of plant origin in SR within 2013-2015]. In: HYGIENA ALIMENTORUM XXXVII: Bezpečnosť a kvalita mliečnych a rastlinných komodít, 18. - 20. mája 2016, Štrbské Pleso, Slovenská republika : Zborník prednášok a posterov: medzinárodná vedecká konferencia. 1. vyd. Košice : UVLF, 2016. 2016. ISBN 978-80-8077-486-8, s. 308-3012.

FEČKANINOVÁ, Adriána - SØRENSEN, Mette - POPELKA, Peter - KOŠČOVÁ, Jana - MUDROŇOVÁ, Dagmar. Stanovenie prežívateľnosti probiotických kmeňov v krmive využívanom v akvakultúre [Determination of probiotic strains viability in aquafeed]. In: Mladí vedci - bezpečnosť potravinového reťazca. Mladí vedci - bezpečnosť potravinového reťazca, 06.-07. december 2016, Bratislava. 1. vyd. Bratislava : Ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka, 2016. 2016. ISBN 978-80-89738-10-6, s. 26.

ROBA, Pavol - JEVINOVÁ, Pavlína - POPELKA, Peter - MARCINČÁK, Slavomír. Výskyt mykotoxínov v krmive a riziko kontaminácie hydinového mäsa [Occurrence of mycotoxins in feeds and the risk of contamination of poultry meat]. In: Mladí vedci - bezpečnosť potravinového reťazca. Mladí vedci - bezpečnosť potravinového reťazca, 06.-07. december 2016, Bratislava. 1. vyd. Bratislava : Ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka, 2016. 2016. ISBN 978-80-89738-10-6, s. 61-62.

SUPUKA, Peter - MARCINČÁK, Slavomír - POPELKA, Peter - PETROVIČ, Vladimír - MOLNÁR, Ladislav - MASKAĽOVÁ, Iveta - KOVALÍK, Pavol - MARCINČÁKOVÁ, Dana - SUPUKOVÁ, Anna - TUREK, Peter. The effects of adding agrimony and sage extracts to water on blood biochemistry and meat quality of broiler chickens [Účinok pridávania extraktov repíka lekárskeho a šalvie lekárskej vo vode na biochemické parametre krvi a kvalitu mäsa brojlerových kurčiat]. In: Acta veterinaria Brno. 2015. ISSN 0001-7213, Vol. 84, č. 2 (2015), s. 119-124.
(2015: 0.442 - IF, 36 - H-index, 0.459 - IF 5y, 0.318 - SJR, Q2 - SJR Best Q, Q3 - JCR Best Q)

NAGYOVÁ, Alena - KORIM, Peter - MELLEN, Martin - NAGY, Jozef - POPELKA, Peter - PIPOVÁ, Monika. The efficacy of air spray chilling and its impact on microbial quality of broiler carcasses. In: Italian Journal of Animal Science. 2015. ISSN 1594-4077, Vol. 14, č. 1(2015), s. 120-123.
(2015: 0.841 - IF, 32 - H-index, 0.932 - IF 5y, 0.484 - SJR, Q2 - SJR Best Q, Q2 - JCR Best Q)

MARCINČÁKOVÁ, Dana - MAČANGA, Ján - NAGY, Jozef - MARCINČÁK, Slavomír - POPELKA, Peter - VAŠKOVÁ, Janka - JAĎUTTOVÁ, Iveta - MELLEN, Martin. Effect of supplementation of the diet with humic acids on growth performance and carcass yield of broilers. In: Folia veterinaria. 2015. ISSN 0015-5748, Roč. 59, č. 3 (2015), s. 165-168.

FEČKANINOVÁ, Adriána - POPELKA, Peter - KOŠČOVÁ, Jana - MUDROŇOVÁ, Dagmar. Aeromonádové infekcie lososovitých rýb [Aeromona infection of salmonids]. In: Zborník vedeckých prác : Slovenská spoločnosť pre poľnohospodárske, lesnícke, potravinárske a veterinárske vedy pri SAV v Bratislave. 1. vyd. Zvolen : Ústav ekológie lesa SAV, 2015. 2015. ISBN 978-80-89408-20-7, s. 164-167.

MARCINČÁK, Slavomír - ČERTÍK, Milan - POPELKA, Peter - MARCINČÁKOVÁ, Dana - MAČANGA, Ján - BAČA, Martin - KOVALÍK, Pavol - KLEMPOVÁ, Tatiana. Fermentované krmivo vo výžive brojlerov, vplyv na rastové parametre a jatočnú výťažnosť [The fermented feed in broilers nutrition, the effect on growth performance and carcass yield]. In: Zborník vedeckých prác : Slovenská spoločnosť pre poľnohospodárske, lesnícke, potravinárske a veterinárske vedy pri SAV v Bratislave. 1. vyd. Zvolen : Ústav ekológie lesa SAV, 2015. 2015. ISBN 978-80-89408-20-7, s. 172-174.

KOŠČOVÁ, Jana - FEČKANINOVÁ, Adriána - MUDROŇOVÁ, Dagmar - POPELKA, Peter. In vitro stanovenie vybraných vlastností laktobacilov s probiotickým potenciálom pre využitie v akvakultúre [In vitro determinantion of selected properties of lactobacilli with probiotic potential for use in aquaculture]. In: Zdravie zvierat, kvalita krmív a potravín - AGROKOMPLEX 2015 : Zborník vedeckých príspevkov. 1. vyd. Košice : UVLF, 2015. 2015. ISBN 978-80-8077-478-3, CD-ROM, s. 32-35.