Publishing activity of the University

 
After 2022
V1
V2
V3
O1
O2
O3
P1
D1
I1
I2
I3
        
Year
2024
2023
2022
2021
2020
2019
2018
2017
2016
2015
 
Year
Cat
Year
Category
Publication
2009
BDF
2009
BDF
KASPEROVÁ, Jana - NAGY, Jozef - MESARČOVÁ, Lýdia - POPELKA, Peter. Porovnanie obsahu vody, vodnej aktivity a elektrickej vodivosti v mede rôzneho pôvodu. In: Slovensky veterinarsky casopis. 2009. ISSN 1335-0099, Roč. 34, č. 1 (2009), s. 37-39.
2008
ADE
2008
ADE
MARCINČÁK, Slavomír - CABADAJ, Rudolf - POPELKA, Peter - ŠOLTÝSOVÁ, Lýdia. Antioxidative effect of oregano supplemented to broilers on oxidative stability of poultry meat. In: Slovenian Veterinary Research. 2008. ISSN 1580-4003, Vol. 45, č. 2 (2008), s. 61-66.
2008
ADE
2008
ADE
POPELKA, Peter - MARCINČÁK, Slavomír - NAGY, Jozef - ŽOLDOŠ, Peter - ŠOLTÝSOVÁ, Lýdia. Effect of glazing on oxidative changes of fish stored at stable and unstable freezing conditions.. In: Acta Scientiarum Polonorum: Medicina Veterinaria. 2008. ISSN 1644-0676, Vol. 7, č. 2 (2008), s. 23-28.
2008
ADE
2008
ADE
MARCINČÁK, Slavomír - POPELKA, Peter - ŠOLTÝSOVÁ, Lýdia. Polyphenols and antioxidative activity of extracts from selected slovakian plants.. In: Acta Scientiarum Polonorum: Medicina Veterinaria. 2008. ISSN 1644-0676, Vol. 7, č. 2 (2008), s. 9-14.
2008
AFC
2008
AFC
ŠOLTÝSOVÁ, Lýdia - NAGY, Jozef - MARCINČÁK, Slavomír - POPELKA, Peter - KASPEROVÁ, Jana. Vplyv glazúrovania a kolísavých teplôt na oxidačné zmeny tukov u rýb v priebehu mraziarenského skladovania. In: X. konference mladých vědeckých pracovníkủ s medzinárodní účastí, 28.5.2008. Brno : VFU, 2008. 2008. ISSN brož., s. 6-8.
2008
AFD
2008
AFD
ŠOLTÝSOVÁ, Lýdia - MARCINČÁK, Slavomír - NAGY, Jozef - KASPEROVÁ, Jana. Antioxidačná aktivita a obsah polyfenolov extraktov vybraných rastlín. In: Vedecké práce doktorandov. Zborník zo seminára doktorandov venovaného pamiatke akademika Boďu. III. ročník - 8. september 2008. Košice : SAV Ústav fyziológie zvierat, 2008. 2008. ISBN 978-80-968618-2-8, s. 101-104.
2008
AFD
2008
AFD
MARCINČÁK, Slavomír - ŠOLTÝSOVÁ, Lýdia. Antioxidačná aktivita vybraných rastlín a korenín. In: Hygiena Alimentorum XXIX: Kvalita mäsa a mäsových výrobkov. Zborník prednášok a posterov 5.-7. mája 2008. Bratislava : Štátna veterinárna a potravinová správa SR, 2008. 2008. ISBN 978-80-7148-059-4, s. 201-204.
2008
AFD
2008
AFD
KASPEROVÁ, Jana - NAGY, Jozef - MESARČOVÁ, Lýdia. Kvalita medov na slovenskom trhu. In: I. vedecká konferencia "Stretnutie mladých vedeckých pracovníI.kov v potravinárstve". 4 - 5. december 2008, Modra. Bratislava : Výskumný ústav potravinársky, 2008. 2008. ISBN 978-80-89088-75-1, s. 56.
2008
AFD
2008
AFD
KASPEROVÁ, Jana - DIČÁKOVÁ, Zuzana - MESARČOVÁ, Lýdia. Porovnanie kvality včelieho medu z obchodnej siete a od domácich producentov. In: X. Manažment bezpečnosti a kvality potravinárskych výrobkov. 15.-17. október 2008. Košice : ELSEWA, s.r.o., 2008. 2008. ISBN 978-80-89385-003, 6 s.
2008
AFD
2008
AFD
KASPEROVÁ, Jana - NAGY, Jozef - ŠOLTÝSOVÁ, Lýdia. Porovnanie vybraných parametrov kvality včelieho medu. In: Vedecké práce doktorandov. Zborník zo seminára doktorandov venovaného pamiatke akademika Boďu. III. ročník - 8. september 2008. Košice : SAV Ústav fyziológie zvierat, 2008. 2008. ISBN 978-80-968618-2-8, s. 43-47.
Last database update: 08. 10. 2024 08:37
Number of records in database: 95
Page 9 / 10