Publikačná činnosť univerzity

DIČÁKOVÁ, Zuzana - DUDRIKOVÁ, Eva. BIOGENIC AMINES AS CHEMICAL HAZARD. In: . RISK FACTORS OF FOOD CHAIN. Proceeding Book (Abstracts) of 6-th International Scientific Conference, October 12-th,2006 Nitra. Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2006. 2006. ISBN 80-8069-759-0, s. 12.

DUDRIKOVÁ, Eva - HÚSKA, Miroslav - KOČIŠOVÁ, Alica. CHEMICAL HAZARD IN THE BREEDING OF SOME FOOD-PRODUCING ANIMALS. In: . RISK FACTORS OF FOOD CHAIN. Proceeding Book (Abstracts) of 6-th International Scientific Conference, October 12-th,2006 Nitra. Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2006. 2006. ISBN 80-8069-759-0, s. 13.

HÚSKA, Miroslav - DUDRIKOVÁ, Eva - BULECA, Ján - REICHEL, Peter. ECOLOGICAL NUTRITION PRODUCTION FROM PORC MEAT APLLICATION OF HOMEOPATICS. In: . RISK FACTORS OF FOOD CHAIN. Proceeding Book (Abstracts) of 6-th International Scientific Conference, October 12-th,2006 Nitra. Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2006. 2006. ISBN 80-8069-759-0, s. 16.

DUDRIKOVÁ, Eva. QUALITY OF FOOD OF ANIMAL ORIGIN AND CANCER. In: . VÝŽIVA A POTRAVINY PRE TRETIE TISÍCROČIE. Výživa a nádorové ochorenia. 23.-24.11.2006,Nitra : Výživa a nádorové ochorenia. 23.-24.11.2006,Nitra. Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2006. 2006. ISBN 80-8069-776-0, s.

HÚSKA, Miroslav - DUDRIKOVÁ, Eva - BULECA, Ján - REICHEL, Peter. Vplyv preventívneho účinku homeopatík na zdravotný stav a hmotnostné prírastky u ošípaných [Influence of preventive effect of homeopahics to health state and weight gains in swine]. In: Dni výživy a veterinárnej dietetiky. Dni výživy a veterinárnej dietetiky VII, 13.-14.september 2006, Košice : Zborník abstraktov: medzinárodná vedecká konferencia. 1. vyd. Košice : UVL, 2006. 2006. ISBN 80-8077-038-7, s. 85.

DUDRIKOVÁ, Eva. Prvovýroba mlieka ako základ pre získavanie kvalitnej suroviny pre mliekarsky priemysel. In: Mliekarstvo. 2006. ISSN 1210-3144, Roč. 37, č. 4 (2006), s. 36-37.

DUDRIKOVÁ, Eva. Senzorické vlastnosti surového mlieka ako vstupnej suroviny na ďalšie spracovanie v mliekarskom priemysle. In: Slovenský veterinársky časopis. 2006. ISSN 1335-0099, Roč. 31, č. 1 (2006), s. 18-19.

DUDRIKOVÁ, Eva - MAĽA, Pavel. Stratégia ochrany zdravia ľudí - mlieko vo výžive ľudí I. časť:Bielkoviny. In: Slovenský veterinársky časopis. 2006. ISSN 1335-0099, Roč. 31, č. 5 (2006), s. 282-285.

JEVINOVÁ, Pavlína - DUDRIKOVÁ, Eva - SOKOL, Jozef - MÁTÉ, Dionýz - NAGY, Jozef - PIPOVÁ, Monika - KOŽÁROVÁ, Ivona. The determination of oxytetracycline residues in milk after the medication of cows. In: Folia veterinaria. 2005. ISSN 0015-5748, Roč. 49, č. 2 (2005), s. 99-103.

DUDRIKOVÁ, Eva - BURDOVÁ, Oľga - SZAREK, Jan - ZAPLETAL, Piotr. Higiena produkcji mlieka w slowacji w odniesieniu do aktualmych wymagaň normy. In: XIII Szkola Zimowa Hodowcow Bydla "Nowoczesna technologia produkcji mleka i wolowin" Zakopane, 4-8 kwietnia 2005. Krakow : INSTYTUT ZOOTECHNIKI, 2005. 2005. ISBN 83-60127-15-8, s. 27-30.